暖冬聖品:福袋關東煮
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暖冬聖品:福袋關東煮

一個小時到了,湯底也差不多煮好了,再加入十毫升醬油,十克糖和適量的鹽調味,用勺子撈出蘋果,海帶,木魚花和香菇,只留下蘿蔔在鍋裡繼續煮,準備好的食材都放進去,蓋上蓋子,用中火煮15分鐘就可以開吃嘍...

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蒸東北年糕的方法

東北的年糕原料是大黃米麵做的,大黃米在東北是由糜子的種子磨出來的,在過去都種,因為吃他抗餓,吃上一塊咋幹活都不覺得餓,那個時候食物少,大家把他當細糧看...

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原來做紅糖年糕這麼簡單,一次做一鍋,香甜軟糯又勁道,特好吃

一說起做年糕,大家遇到的問題倒是挺多的,一般都是做年糕用麵粉還是糯米粉,還有涼水還是熱水山上鍋蒸,這兩步看似很簡單,如果做錯了,做出來的年糕一點都不軟糯勁道,做紅糖年糕最正確的做法是用糯米粉,千萬不要加麵粉,加上面粉,年糕的口感就會發硬,一...

大人孩子都喜歡的幾道家常菜,就是下飯,簡單一做即成美味
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大人孩子都喜歡的幾道家常菜,就是下飯,簡單一做即成美味

起鍋燒油,放入肉末炒香加蒜末和小米椒炒香,加生抽,老抽炒出香味加香乾翻炒均勻後加韭菜,雞精味精炒熟即可出鍋二、小炒年糕年糕的做法,有多少人吃過,看到這裡或許有人就說了,年糕有什麼好吃的,其實年糕只要你烹飪好了你會吃上癮的,軟爛滑嫩,鮮香美味...

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夏天麵粉最獨特的做法,一切一盤根根分明,比饅頭好看比花捲好吃

喜悅分享400多種美食,其中80%以上以麵食為主,麵食中還多以速食為主,品種多,花紋劑,如果你早上吃什麼,不知道為家人的早餐擔心那麼看看悅悅分享的文章吧,在這麼多文章裡,總有你最喜歡的好寶貝今天悅悅向大家分享一種獨特的早餐餅方法,這也是孩子...

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我家的餅從來不烙著吃,鍋中一蒸,香軟又筋道,我一頓能吃6張

大年糕是生活中常見的面類,其製作方法分為很多種,像蔥餅、雞蛋餅、用手抓年糕等,每一種年糕對於喜歡年糕的人來說都是一種樂趣,這些年糕的味道根據方法的不同也會有所不同,每個年糕都有共同的特點,那是烤制的,是的,我們平時吃的年糕一般是放在電餅裡或...

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這款米糕,無需發酵,攪一攪,蒸一蒸,做出來漂亮又柔軟!

年糕是用大米粉做的,但是做的年糕很軟,做法比蛋糕簡單好幾倍,體質不好的人必須吃很多年糕,而且,如果孩子消化不良的話,可以好好吃,會有一定的幫助,我相信很多人都自己做過年糕,比如,做的年糕粘糊糊的,做的年糕不軟的,這些問題可以用我今天共有的這...

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陝西74歲老奶奶路邊賣傳統小吃,傳統手藝,年輕人卻很好吃

有著一百多年的歷史鏡餅已有一百多年的歷史,與陝西臨沂特色的一甄餅完全不同,現在蒸著吃的話又軟又甜,很受老人和孩子的喜愛,很多來陝西旅遊的客人也喜歡邊吃邊吃,西安有很多鏡餅攤子,那裡面有網路的人氣小吃攤,雖然每天生意都很興旺,但是這位74歲的...