農村人過春節吃什麼？這4種必吃的傳統美食，令人百吃不厭！
說到春節，小編不由得有絲親切感，這個古老又隆重的傳統節日，是小時候最盼望的日子。每到過年的時候，家裡要準備豐盛的年夜飯，還可以吃各種各樣的美食。尤其是一家人坐在一起，看著春節聯歡晚會，享用美味食物的情景，讓人感慨道過年真好。
中國人的春節有很多習俗，飲食更是至關重要的一部分，每個地方過年吃的也有所不同。那麼農村人過春節吃什麼？下面小編給大家總結下，春節必吃的4種傳統美食，樣樣都是經典。看來看看，有沒有你家鄉的特色？
1、餈粑
不少農村裡，依舊保留著做餈粑過年的傳統。每當春節前，家中的大人就會忙活著做餈粑。先把餈粑蒸熟後盛在桶裡，然後抬到家門口進行捶打，直到糯米沒有顆粒感，變成團狀就是做好了。不僅可以蘸黃豆粉吃，還能夠包上豆沙餡等，吃起來外酥裡內，真是令人百吃不厭！你的家鄉還會自己做餈粑嗎？
2、年糕
每到春節，農村人必吃年糕，更多的是家中的老人制作。年糕的做法很多寓意也非常的好，象徵著團團圓圓節節高升。蒸熟後的年糕，直接用刀子劃成正方形，吃起來也是非常的方便。如果你放不同的糖，還能夠做出不同的顏色，真是別人一番滋味。年糕的味道很想，吃起來更是Q彈誘人，小編最喜歡吃了。
3、炸土豆
過年的時候，農村裡會做炸土豆，農村人管它叫熗土豆。把土豆經過油炸，味道十分的特備，放在大燴菜中更是提升口感。小時候，大人們總是會做炸土豆，放在菜裡面當配菜也很不錯，真是勝過魚肉的菜品。小編最愛的吃法，莫過於把炸土豆配粉條炒著吃，大家都能試看看。
4、炸春捲
春節的時候吃炸春捲，相信沒人會反駁吧，這道菜幾乎是每家每戶必備的。尤其是過年時，家裡總少不了要吃春節，基本是趁著家中有客人時做。春捲的做法很多，品味也不單一，味道更佳的濃郁。用一張圓圓的春捲皮子，裡面包上肉絲、冬筍等物，吃起來更是有團團圓圓的寓意。你家會自己的做春捲嗎？
以上這4種必吃的傳統美食，令人百吃不厭，哪一個是你家鄉的特色呢？歡迎大家留言討論，說一說自己過春節時都吃什麼呢