情感

燉雞湯讓雞湯美味雞肉不柴的秘方

具體操作:先把雞肉剁成小塊,先不必焯水,用冷水加上料酒,生抽,白米醋泡浸一個小時後再焯水,那樣用冷水泡浸過的雞肉會更細嫩,焯水去血水就可以撈起來了焯水後撈起來用溫開水浸泡預留鍋內新增少量油,蔥段生薑片爆鍋,放進雞塊略微煸炒著色,新增適量的溫...

照燒雞腿便當,好看又好吃
時尚

照燒雞腿便當,好看又好吃

營養小貼士:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一...

美食

辣子雞應該這樣做,好吃

By 孫權tfcp用料雞腿 4只幹辣椒 一手勺花椒,麻椒 適量蔥花 10克青紅杭椒段 半手勺蒜沫 10克味達美,鹽,白糖 一點紅油麻油 各30克澱粉 填好雞肉紋理辣妹子 總量10分之一香菜,芝麻 點綴用做法步驟1、雞腿塊醃製,大概三指鹽(就...

美食

很多人都不知道,燉雞湯時不要加“這倆貨”,會帶走雞湯中營養

看了上面的做法,大家會發現小編用的食材並不多,調料也非常的少,這樣做出來的香菇雞湯味道清淡不油膩而且有雞肉湯的香濃口感,雞肉的營養和味道更能體現出來了,不僅好喝而且經常喝也不會覺得膩,感興趣的朋友們自己嘗試一下就知道了,小編相信大家做過了之...