這道菜一入口就能吃出來的美味,一口就能吃出來的美味,你會做嗎?
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這道菜一入口就能吃出來的美味,一口就能吃出來的美味,你會做嗎?

食材準備:雞腿肉、雞蛋、青紅椒、生薑、大蒜、料酒、黑胡椒、生抽、食鹽、食用油蒜香雞的具體步驟:1、雞腿去掉骨頭,打十字花刀,讓雞肉易熟易入味,最後切成條狀,青紅椒、生薑切成小塊,大蒜剁成蒜末,大蒜是主要調料,一定要多剁一些,裝入盤中備用...

春天吃雞肉,這些技巧你必須知道!不想上火,這些技巧一定要知道!
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春天吃雞肉,這些技巧你必須知道!不想上火,這些技巧一定要知道!

雞肉的烹飪方法極多,冬季可以做出濃油赤醬的鍋燜,秋季則可以做出香酥脆嫩的炸雞,不過對於春季,大家自然想吃得清爽一些,將雞腿搭配調味料醃製過後上鍋蒸一蒸,一撕一拌,濃郁的肉香中夾雜著檸檬特有的清香,做法簡單、清爽開胃,還能幫助消化吸收,少油少...