為了尋找能夠有效調節衰老細胞的新化合物，中國科研團隊在46種植物源藥物組成的植物化學文庫（PDMA文庫）進行了無差別篩選，發現特定的葡萄籽提取物和作為其活性成分之一的原花青素C1對衰老細胞有特殊的影響...

紫薯紅棗糊美食測評：外觀形態：色彩誘人有食慾味道口感：細膩絲滑，紫薯的清香和紅棗香甜相互融合營養價值：花青素、硒元素、氨基酸、膳食纖維、各種維生素適合人群：大人小孩，男女老少推薦指數：五顆星...

眼乾症的人不要老是看是手機和電腦，並且要注意經常地做眼保健操，要注意經常的眺望遠方，不要吃甜類的食物，可以用枸杞菊花一起煮水喝，可以讓眼睛不再幹燥...

前面說過，枸杞的顏色是由天然色素形成的，變色也就意味著色素成分被破壞、營養價值降低，因此保護那亮麗的紅色也很重要，建議用溫水泡枸杞...

先來說說王老吉整體的出品情況，總共兩大類食物，飲品和茶點，官稱“涼茶世界”和“草本江湖...

配方：牛奶190克，低粉25克，高粉15克，糖粉25克，玉米油15克，全蛋液108克，碟豆花4克，檸檬汁2克夾心：淡奶油300克，糖22克，奧利奧碎10克步驟：1...

黑米富含蛋白質、膳食纖維和礦物質等營養物質，還含有維生素c、葉綠素和花青素等有益成分，經常食用有補血、補腎和抗衰老等養生功效...

1、養肝明目、增進視力醫學臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病，視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作...

痛風患者適合吃櫻桃除了鉀營養素密度高之外，由於紫紅色和紫黑色的大櫻桃富含花青素，同時還有少量原花青素和其他酚酸，它的抗氧化物質總量很高，對降低炎症反應有好處...

葡萄籽含有一種分子結構特殊的生物類黃酮——“原花青素（OPCs，oligomeric proanthocyanidin complexes）”，是目前國際上公認的清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑...

水果富含大量膳食纖維，吃飯後如果立即吃水果，可能會有一點促進消化的作用...

其實茄子和油最搭，透過油的激發可以讓茄子釋放出獨特的風味，如果愛吃蒜的人一定不要忘記放蒜作調味，不僅可以增加風味，還有有利於營養的攝入，抗氧化能力會增強一倍，因為茄子可以增加血管彈性和韌性，大蒜可以改善血管彈性，同時還可以降低高血壓併發症帶...

第四類就是糖尿病與心血管等慢病人群：首先對於糖尿病人來說，黑米因為含有的膳食纖維比較多，澱粉消化速度也相對慢點，血糖指數僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動，這很適合糖尿病人食用...

推薦食譜【茄子煲】〖 食材清單 〗3個茄子、1勺鹽、3個雞蛋、食用油配菜：1個西紅柿、1個紅辣椒、2個青辣椒、蔥蒜、大蒜4瓣醬汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺陳醋、1勺蠔油、1勺鹽、1勺糖、1勺澱粉、半碗清水〖 製作步驟 〗1、三個茄子，洗乾淨...

另外，巴西莓的超強氧化能力可以 有效的清除體內自由基，愛美的女生可一定要注意，面板衰老的頭號敵人就是紫外線造成的光老化，會讓體內自由基增加，加速面板衰老，巴西莓清除自由基的能力，可以幾百塊的面膜和幾千塊的貴婦產品有效多了~所以這樣一款好吃，...

吃醋泡黑豆最好是放在早上吃，一次的話取上兩勺可以幫助我們開胃促消化並且黑色食物入腎，並且醋對肝臟 也有非常好的補益作用，所以醋泡黑豆可以補益肝腎，烏髮養髮，對於腎虛和腰膝痠軟，都有非常好的治療作用...

5、胡蘿蔔胡蘿蔔含有大量的營養元素和身體所需的維生素，其中最獨特的胡蘿蔔素能夠幫助人體面板的細胞正常生長，對於減少皺紋和保持肌膚年輕態都有一定的效果，長時間的食用對面板有益處...

步驟3：葫蘿蔔炒至半熟就可以放入紫色包菜了步驟4：包菜和葫蘿蔔都炒至八九成熟就可以出鍋了，炒的太熟口感會沒那麼好，為了好看，在出鍋前我加了幾片綠色的青菜紫甘藍炒胡蘿蔔就好了，紫甘藍含有豐富維生素C，維生素E，維生素B，及豐富的花青素和纖維素...

天越冷，這7樣食物營養越充足，花青素含量高，孩子常吃對眼睛好食物按顏色可以分為白色蔬菜，綠色蔬菜，黃色蔬菜，和紫色蔬菜，季節不同最適合食用的蔬菜也是不同的，比如秋季要多吃白色蔬菜，冬季則要多吃紫色蔬菜，我們都知道冬季是進補的好時節，老話說得...

紫甘藍營養成分上和我們平時吃的包菜差不多，但是由於紫甘藍的“紫色”使它擁有更多的花青素，大家都知道嗎，花青素是一種具有強抗氧化和抗過敏的元素，抗氧化能力比維生素C高出兩百倍，能夠滋養面板，延緩衰老...