美食

香辣的郴州棲鳳渡魚粉

製作步驟:1、先將鰱魚洗乾淨切塊2、把姜跟蒜切碎3、將蔥打結4、將油放鍋裡燒熱後淋在盛有辣椒粉的碗裡,攪拌均勻5、燒好水放入蒜末,水開後放入魚塊、薑末、蔥結,可以適當滴一滴醋用來提鮮,用中火煮,中間可用勺子將表面的浮末舀掉,一直煮至魚湯發白...

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1個它勝過6個雞蛋,價格再貴也要讓孩子吃,腸胃健康,身體更棒

一個比六個雞蛋貴,再貴也讓孩子吃,腸胃健康,身體更好,入秋以來,天氣漸漸涼爽了,天氣越來越涼爽,人們的食慾也漸漸變了,於是週末沒事,經常和家人一起逛市場,每次遇到這道菜,我決不手軟,這種蔬菜,杏鮑菇不僅有助於腸胃的健康,而且營養豐富,對孩子...

美食

這個菜在夏天要多吃,十分適合老人孩子,補鈣補腦身體倍兒棒!

於是今天介紹的這道菜是“炸沙丁魚”,沙丁魚的價格非常便宜,營養也很豐富,買回來自己洗也很方便,去掉內臟和魚鱗,用鹽醃製10分鐘,包上面粉烤,色澤金黃,香噴噴,黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對貧血、失眠、頭...

要命的麻辣薑汁雞配方大揭秘,冬天就愛吃這!讓你在家也能做!
情感

要命的麻辣薑汁雞配方大揭秘,冬天就愛吃這!讓你在家也能做!

雞切塊,或撕碎加入油炸花生米熱鍋後多加菜籽油(花生油亦可,只是濃郁,會分散對雞的注意力),燒至有煙,關火,待油冷卻至七成熱,撒入兩大勺辣椒粉並略攪拌(可根據自己容忍度酌量),此時油泡翻滾,飄出辣香,等油溫涼至五成熱,倒進薑末,使其半生半熟,...

分享香辣滷蛋,你們也試試做吧
時尚

分享香辣滷蛋,你們也試試做吧

2、 鍋內中火熱油,加入兩勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油後,倒入蔥薑蒜和10根左右幹辣椒、一小把花麻椒,翻炒幾下加入雞蛋,倒入兩勺老抽、兩勺生抽、兩勺蠔油,翻炒均勻加入一罐400ml啤酒,再加入兩顆八角、一小塊桂皮、兩片香葉,一措小茴香,一塊老冰糖...

香辣醬牛排技術配方
時尚

香辣醬牛排技術配方

辣椒粉100克,孜然粉50克,辣椒油30克,味粉10克,(製作方法,辣椒油燒熱拌備用好的辣椒粉孜然粉味粉裡最後加入芝麻20克江西口味香辣醬,(辣椒粉100克‘和辣椒油和鹽20克和芝麻20剋制作方法(牛排滷好曬上幹辣椒粉在用放辣椒油芝麻拌均勻...

想吃腐乳不用去超市,記住這4步,做出來下酒又下飯
家居

想吃腐乳不用去超市,記住這4步,做出來下酒又下飯

備料主料:豆腐兩塊輔料:乾紅辣椒粉一斤、生薑一塊、食鹽半袋、白酒適量豆腐乳之步驟步驟一、首先將豆腐沖洗乾淨(表面多衝洗一下),瀝乾水分,用刀切成小塊狀(稍微均勻一些,這樣醃製出來也能同時入味),擺放到一塊無水無油乾淨的木板上,放在通風處吹乾...