香辣的郴州棲鳳渡魚粉
製作步驟:1、先將鰱魚洗乾淨切塊2、把姜跟蒜切碎3、將蔥打結4、將油放鍋裡燒熱後淋在盛有辣椒粉的碗裡,攪拌均勻5、燒好水放入蒜末,水開後放入魚塊、薑末、蔥結,可以適當滴一滴醋用來提鮮,用中火煮,中間可用勺子將表面的浮末舀掉,一直煮至魚湯發白...
製作步驟:1、先將鰱魚洗乾淨切塊2、把姜跟蒜切碎3、將蔥打結4、將油放鍋裡燒熱後淋在盛有辣椒粉的碗裡,攪拌均勻5、燒好水放入蒜末,水開後放入魚塊、薑末、蔥結,可以適當滴一滴醋用來提鮮,用中火煮,中間可用勺子將表面的浮末舀掉,一直煮至魚湯發白...
而此刻的胃,除了填滿進來的愉悅,還有彌足的充實···材料鹽 1小勺蜂 蜜 2茶匙料 酒 2茶匙生 抽 2茶匙耗 油 1茶匙澱 粉 2茶匙老 抽 1茶匙白 糖 1茶匙食用油 3茶匙辣椒粉 半茶匙孜然粉 半茶匙五香粉 半茶匙白胡椒粉 半茶匙步驟...
然後再在碗裡面撒入一些辣椒粉,下面有一層被油浸溼的辣椒粉,上面一層乾燥的辣椒粉,我敢保證,這個辣椒油一定很辣,所以喜歡吃辣的朋友一定要去嘗試一下,不能吃辣的朋友應該看都不能看吧...
一個比六個雞蛋貴,再貴也讓孩子吃,腸胃健康,身體更好,入秋以來,天氣漸漸涼爽了,天氣越來越涼爽,人們的食慾也漸漸變了,於是週末沒事,經常和家人一起逛市場,每次遇到這道菜,我決不手軟,這種蔬菜,杏鮑菇不僅有助於腸胃的健康,而且營養豐富,對孩子...
於是今天介紹的這道菜是“炸沙丁魚”,沙丁魚的價格非常便宜,營養也很豐富,買回來自己洗也很方便,去掉內臟和魚鱗,用鹽醃製10分鐘,包上面粉烤,色澤金黃,香噴噴,黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對貧血、失眠、頭...
食材清單:準備白蘿蔔若干斤/大蒜/香辣辣椒粉/細白沙糖/調味品(耗油、生抽、食鹽、食用油、熟白芝麻)步驟一:白蘿蔔一把,將醃製好的白蘿蔔幹用水沖洗乾淨...
雞切塊,或撕碎加入油炸花生米熱鍋後多加菜籽油(花生油亦可,只是濃郁,會分散對雞的注意力),燒至有煙,關火,待油冷卻至七成熱,撒入兩大勺辣椒粉並略攪拌(可根據自己容忍度酌量),此時油泡翻滾,飄出辣香,等油溫涼至五成熱,倒進薑末,使其半生半熟,...
2、 鍋內中火熱油,加入兩勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油後,倒入蔥薑蒜和10根左右幹辣椒、一小把花麻椒,翻炒幾下加入雞蛋,倒入兩勺老抽、兩勺生抽、兩勺蠔油,翻炒均勻加入一罐400ml啤酒,再加入兩顆八角、一小塊桂皮、兩片香葉,一措小茴香,一塊老冰糖...
10再撒上少許白芝麻,澆上燒至七成熱的熱油,香味瞬間就出來了,端上桌滿屋子飄香,牛肉色澤金黃,湯汁紅潤髮亮,汁鮮味香且辣非常過癮香辣炸火腿腸做法:1、醬汁:碗中加入1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺孜然粒+1勺白芝麻+1勺白糖+適量鹽,淋入熱油+...
今天和大家分享的是家家都有的土豆,秋季多吃它更健康,低脂無負擔,飽腹感極強,減肥也可以敞開吃...
主要材料:2斤冰凍雞腳,白醋,生抽,老抽,冰糖,姜,蒜,指尖椒,幹辣椒碎,辣椒粉,孜然粉步驟一:2斤雞腳放在水中解凍步驟二:準備配料,薑切片一小碗(拿出4-5片姜,雞腳焯水時用),蒜切碎一小碗,指尖椒切碎一小碗...
NO.1 辣條食材▼豆皮 適量/大蒜子 適量/花椒 1把/小米椒 幾個/辣椒粉 適量/茴香 適量/孜然 適量/白芝麻 適量/鹽 適量/白糖 適量/製作步驟▼1、剪豆皮2、隔水蒸豆皮(類似蒸包子)3、大蒜子剁碎,或者用料理機打碎也行4、小米椒...
先放成品給大家觀摩觀摩食材:杏鮑菇 / 小米椒 / 青椒 / 香蔥 / 辣椒粉調料:鹽 / 雞精 / 食用油辣椒切圈,大蒜切末,香蔥切段-- 烹飪步驟 --❶杏鮑菇洗乾淨後,從中間對半切,放進蒸鍋裡大火蒸20分鐘左右,中途可以開蓋用筷子戳下...
用料泥蚶/毛蚶1000g醃料醬油2湯匙韓國紅辣椒粉1湯匙小蔥1湯匙韓國辣醬1湯匙蒜泥1湯匙芝麻1湯匙香油1湯匙料理用酒(真露、清酒、九江雙蒸都可以,不要用黃酒)1湯匙青紅辣椒切丁1湯匙白糖1茶匙鹽1茶匙《請回答1988》醃泥蚶(百分百還原)...
辣椒粉100克,孜然粉50克,辣椒油30克,味粉10克,(製作方法,辣椒油燒熱拌備用好的辣椒粉孜然粉味粉裡最後加入芝麻20克江西口味香辣醬,(辣椒粉100克‘和辣椒油和鹽20克和芝麻20剋制作方法(牛排滷好曬上幹辣椒粉在用放辣椒油芝麻拌均勻...
張阿姨也在市場上買了20多斤魚準備醃製過年要吃的醃魚...
原料:豆腐、牛肉、郫縣豆瓣、老薑、蒜、蒜苗、辣椒粉、花椒粉、澱粉、菜籽油等...
備料主料:豆腐兩塊輔料:乾紅辣椒粉一斤、生薑一塊、食鹽半袋、白酒適量豆腐乳之步驟步驟一、首先將豆腐沖洗乾淨(表面多衝洗一下),瀝乾水分,用刀切成小塊狀(稍微均勻一些,這樣醃製出來也能同時入味),擺放到一塊無水無油乾淨的木板上,放在通風處吹乾...
【菜品】:香煎孜然豆腐【烹飪食材】:1塊老豆腐、雞蛋1個、半頭大蒜、澱粉半碗、食用油適量、細辣椒麵2勺、白芝麻2勺、生抽3勺、陳醋3勺、白糖1小勺、孜然粉適量、蔥花適量、鹽適量...
最簡單的香烤羊排材料:小羊排— 1副﹐約450克﹐可切8片海鹽—適量現磨黑胡椒—少許辣椒粉(Chili Powder) —少許不少市售的Chili Powder其實是Chili Powder Blend﹐除了主要的辣椒粉之外還混入一些其它辛...