用內酯豆腐做出來的肉末豆腐,豆腐細滑肉末鮮嫩,簡單做出家常菜
做家常肉末豆腐所有的食材全部準備好之後,把炒鍋燒熱,鍋燒熱後開小火,在鍋內加入適量的食用油,待鍋裡的油溫燒至五成熱的時候,把備好的郫縣豆瓣醬和切好的洋蔥粒倒入鍋中進行翻炒,在炒制過程中要用小火把郫縣豆瓣醬翻炒出紅油,將洋蔥粒中的蔥香味慢慢煸...
做家常肉末豆腐所有的食材全部準備好之後,把炒鍋燒熱,鍋燒熱後開小火,在鍋內加入適量的食用油,待鍋裡的油溫燒至五成熱的時候,把備好的郫縣豆瓣醬和切好的洋蔥粒倒入鍋中進行翻炒,在炒制過程中要用小火把郫縣豆瓣醬翻炒出紅油,將洋蔥粒中的蔥香味慢慢煸...
所以油熱以後先把肉末下鍋,朝著肉末完全變色,下入薑末和蒜末,繼續炒出香味,加入一勺豆瓣醬,再把紅油炒出來,加一勺料酒,翻炒片刻,倒入調好的料汁,料汁熬開以後,下入浸泡過的豆腐,翻拌均勻,蓋上蓋子,小火燉10分鐘,最後再淋入適量的水澱粉勾芡,...
小編同樣來教大家用簡單的製作方法制作起來比較高階的料理,首先選取嫩雞一隻,榛蘑二兩,蔥姜,八角,幹辣椒,料酒,生抽,冰糖,鹽,雞精適量放到一旁備用,這裡的適量是根據你個人口味而定的,八根辣椒,如果說不喜歡吃辣的人,可以不用去放...
莧菜肉末粥4...
茄子營養豐富,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物及多種營養成分,經常吃茄子,有助於防治高血壓,冠心病,動脈硬化等,而中醫學認為,茄子屬於涼性食物,所以夏天飲用有助清熱解暑,味道鮮美,十分下飯,因為太香太好吃,所以每次比肉還受歡迎,白吃不厭,它物美...
製作方法一材料準備豬肉、雞蛋、金龍魚食用油、食用鹽、十三香、雞精、生抽、澱粉、蔥、姜製作步驟步驟一:把準備好的豬肉清洗乾淨,切末備用...
【蒜薹炒肉沫】蒜薹炒肉末【準備材料】五花肉200克、蒜薹300克、生薑2片、小米辣5個、料酒3克、蠔油適量、白胡椒粉適量、生抽1勺、鹽3克、雞精少許【蒜薹炒肉末做法步驟】1、五花肉去皮,洗乾淨,剁成肉沫,裝入碗中,加入料酒、胡椒粉、蠔油,攪...
家常豆腐食材: 北豆腐 一塊 木耳 隨意 柿子椒 一個 郫縣豆瓣醬 一勺 蔥花、薑末 隨意 、白糖 一勺 土豆澱粉 一勺做法:1、 北豆腐切成1cm厚的三角形片2、 放油鍋中炸至金黃色,每次炸幾塊,分幾次炸完,這樣不容易碎3、 撈出備用4、...
《肉末毛豆》肉末毛豆所需食材:豬肉、毛豆、幹辣椒、蒜、姜、油、鹽、生抽、糖、水澱粉...
蒜要拍成蒜末不用搗成蒜泥那樣就破壞了蒜本身要發揮的作用,雪裡蕻要進行仔細的清洗後再切成細絲在水中稍微加上一點點鹽和糖將雪裡蕻放在裡面焯熟再用冷水沖涼...
肉末粉絲煲所需材料:豬肉100克,紅薯粉絲1捆,蒜2瓣,姜2片,蔥2根,豆瓣醬1勺,生抽1勺,老抽1勺,蠔油1勺,鹽1小勺,糖1小勺,水1碗半,食用油適量製作過程:1、首先將需要的食材都準備好,粉絲提前放溫水泡軟後用剪刀剪成小段,蔥薑蒜切末...
但是最喜歡的就是媽媽做的肉末土豆泥,想想就流口水,我很喜歡,記得最開始這道菜就是加點鹽或者是加點蔥花,那時候偶爾加點肉末我和弟弟都會爭著吃,現在的土豆泥加上辣椒加上了肉末卻再也沒有了媽媽的味道,也許是隨著年齡的增長自己的口味變了,但是我們家...
我們現在來告訴大家怎麼做青椒炒肉才是最好吃的方法吧...
哈嘍大家好,我是一名熱愛美食,熱愛生活,熱愛分享的棟棟談美食,堅持每天分享健康美味的美食,今天給大家分享的美食:今天用麵粉做個好吃的,準備300克麵粉加3克酵母,5克白糖,用溫水和麵,邊倒邊攪拌,攪拌成面絮以後活成麵糰,活成一個軟硬適中的面...
豆腐是一種營養豐富的食材,也是很受大家喜愛的食品,豆腐的做法可以說是多種多樣,那麼今天就給大家帶來一道不用煎不用炒,味道更鮮美,特別是孩子補身體不可少的一道菜...
食材:粉條,豬肉,青椒,紅椒,芹菜,蔥,姜,蒜,花椒,豆瓣醬,生抽,料酒,鹽,老抽,白糖,雞精,十三香...
備料:五花肉500克 香菇適量 胡蘿蔔半根 香蔥適量 生薑兩三片口味:鹹鮮烹飪方式:蒸烹飪時間:25分鐘左右【家庭香菇釀肉】原創準備適量的香菇清洗乾淨,把香菇的根部切掉切成末,香菇的碗備用,鍋內燒開水,把香菇碗倒入鍋中,焯水3分鐘左右撈出控...
酸豆角炒肉末的製作方法準備食材:酸豆角 200g / 瘦豬肉 200g / 姜 1小塊/大蒜 半個 / 幹辣椒 3個料酒 適量 / 生抽 適量具體做法:接下來我們開始處理食材,取一部分已經準備好的酸豆角沖洗一下,沖洗好了以後切丁,再根據個人...
第二身體比較虛弱的人也不建議吃茄子...
現在,只要我做的肉末粉條一上桌,就立馬被閨女霸佔收入囊中,連盤子底都會用饅頭擦得乾乾淨淨,幾乎不用洗盤子了...