炸油餅，食材是400克普通麵粉，加入4克乾酵母和1勺白糖拌勻，再磕入2個雞蛋、1/3勺鹽、3勺植物油，拌勻後加水攪成很稠很稠有阻力的麵糊，放冰箱發酵一夜，早起不用揉，直接做油餅，炸熟出鍋...

菜品：自制巧克力月餅配料：椰蓉蔓越莓餡，全蛋液，牛奶，熟糯米粉，巧克力月餅皮，巧克力醬，黃油，細砂糖，椰蓉，蔓越莓，低粉，可可粉等烹飪步驟：1、需要的材料全部都準備好，其實很簡單，粉類的食材可以稱一下，也都是平時常見的...

製作紅糖年糕有多種方法，一種方法把紅糖煮成紅糖水，然後加入糯米粉拌勻，蒸熟，第二種方法把拌勻的麵糊用煮鍋煮成濃稠狀的麵糊狀態，然後再蒸熟，第二種方法攪拌成麵糊再蒸，是百分百都能做成年糕的方法...

新鮮魷魚1條，去內臟後洗淨切絲，起鍋燒開水，下入魷魚絲焯燙30秒後撈出過涼，芹菜1顆去掉根葉後洗淨切段，放入開水鍋中焯熟過涼水（也可不焯水生吃），將魷魚絲和芹菜段放入盆中，加紅椒絲和香菜段，放海鮮醬油，雞粉，香油，花椒油拌勻即可...

製作方法（1）山藥洗乾淨，去皮切片，放入盆裡，加入清水浸泡...

1：乾貨店，調料店，或者是網上，直接購買乾的辣條原料，有的地方也有賣現做的牛筋面，現做的牛筋面原料直接就可以做辣條，乾的就需要我們把它用水泡一下泡的稍稍變軟就行，不要泡太長時間，稍稍泡軟以後上鍋蒸三分鐘...

一款快手的小零嘴，不用預拌粉可以自己控制甜度，也減少了新增劑的攝入，願喜歡～By 蜜悅時光用料室溫牛奶 76克玉米油（/黃油/椰子油）均可 20克鹽 1克白糖 15克（可增加）中筋麵粉（五得利八星） 40克木薯澱粉（新良） 60克糯米粉（三...

排骨蒸蓮藕所需食材排骨400克，蓮藕300克，雞蛋1個，姜1塊，料酒10克，糖1克，蝦皮粉3克，米醋2克，生抽10克，鹽10克，食用油10克...

碗底加生抽，醋，油潑辣子，香油，蒜泥，蔥花，辣椒碎，芝麻，熟花生，香菜，鹽，糖，放上菜，拌勻開吃...

烘焙一直是最喜歡的烹飪之一，精確的配比，搭配出來不同的味道，就比如今天小廚做的這個紙杯蛋糕...

自己烤吐司的話那都是真材實料，上面還能新增杏仁片等食材，這樣吃起來就更加有營養了...

再篩入低筋麵粉，攪拌均勻3、蛋清中加入幾滴檸檬汁，沒有檸檬汁可以用白醋代替，主要是去除蛋腥味，打發至粗泡，白糖分三次加入到蛋清中，用電動打蛋器打發至硬性發泡，就是提起打蛋器時有小尖角即可4、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中拌勻，再將拌勻的蛋黃糊倒...

菜品：肉鬆小貝配料：雞蛋4個，細砂糖40克，玉米油40克，沙拉醬50克，肉鬆60克，低筋麵粉40克，牛奶40克，檸檬汁幾滴，奶油芝士50克烹飪步驟：1、先將需要的材料全部都準備好，大概就是圖片中的這些，食材的量大概是配料表中的這些，但是食材...

張韶涵，可以說是我超喜歡的一位全能演員了，不僅唱歌好聽，演技還超棒，之前沒少看她主演的電視劇呢，生活中廚藝也是蠻不錯的，經常會在社交平臺上曬出她做的各種美食，例如主食、甜品、炒菜等，可謂是樣樣精通呀，網友看後表示這手藝可以開店了...

把紫菜切碎，和蝦泥、雞蛋和麵粉拌勻成麵糊，加少許胡椒粉和食鹽調味...

*你若是想睡一下懶覺可又不得不早起做早餐，可以試試這個免揉土豆麵包，頭天睡前完成製作，早上誰要吃，就自己抹點香辣醬或果醬，或是夾個煎蛋午餐肉，再來盒牛奶，搞定...

【醃黃瓜】食材：黃瓜3根、鹽、白糖、花椒、八角、香葉、生抽、米醋、清水、蒜片、小米椒1、黃瓜洗淨後切掉頭尾，對半分開成長條，去掉中間的瓤，然後切成小段，加入少許食鹽拌勻，放在一旁醃製2小時...

3，鍋裡放少許油，加入大蒜爆香，加入苦瓜翻炒幾下，放入雞蛋，調入少許鹽，半勺蠔油，炒勻起鍋...

菜品：蓮藕肉餅配料：藕，豬肉，雞蛋，麵粉烹飪步驟：1、所需要的材料都要提前買好，麵粉提前稱重，最重要的還是準備好藕，選擇鮮嫩的藕節，這樣的藕吃起來才會更加清脆，營養也是更足...

3、削成薄片的南瓜，放入2克鹽2克糖，加入一勺味達美清香米醋，拌勻，醃製5~10分鐘...