S：點評上有特別優惠的單人、雙人套餐，還有代金券地址：善緣街丹稜街3號（必勝客西側）電話：1342698825人均：100元BLT美式西餐廳這是我們全家特愛去的一家餐廳，在建國門國際俱樂部旁邊，也是使館區各個使館工作人員的“食堂”...

（大廚用的西紅柿較多沒有加高湯，直接往鍋中放的雞蛋，我用的西紅柿較少擔心會糊鍋所以加了少許高湯...

煎魚時，有人抹生薑，有人塗澱粉，大廚：全都不對，教正確做法...

第二天出發去菜市場前，秦海璐估計擔心“悲劇重演”，特意私下找黃曉明商量，可以理解林大廚的好心和專業，但是咱們現在情況不允許，能不能稍微控制點...

主料：淨魚一條（1500克）配料：黃豆芽，金針菇，萵筍各適量小料：蒜、蔥、鮮青花椒各少許調料：大廚九寶原味高湯20克、大廚九寶青花椒（調味料）100克、鹽、味極鮮香素2克、料酒、蛋清一個、生粉少許、油少許工藝流程1、 把魚殺好，洗淨、剁頭去...

網友不想打擾李克勤與太太盧淑儀，所以整頓飯都沒有找對方合影，只有在給家人拍照時，將李克勤夫婦當成背景，一同拍攝到鏡頭內...

之所以高良薑在燉肉時必不可少，是因為這種調料能夠有效去除肉中的腥味，尤其是燉羊肉的時候放上一些，姜的味道能夠有效蓋過羊肉的羶味，同時讓羊肉本身的香味更好的激發出來...

而探索節目就是帶人探索，並且把這些神秘的地方展現給人們看，上期節目他們探索極地雪地的城堡，感受到了古城堡裡神秘的雕像以及城堡裡留下的書包，畫，紙張去探索那個城堡的故事...

要做出好吃的燒雞公的話，就不要焯水了，燒雞公要現殺雞後，進行醃製，就放在油鍋中，這樣做出來的雞肉才好吃，這可是35年大廚透露的小秘訣，一定要這麼做，肉質軟嫩好吃...

大家好，歡迎來到綠蘿說事，我們知道，不管吃是很多人都喜歡的一家事情，而中國美食也博大精深，雖然有很多人都喜歡的中國菜，並且對千變萬化的中國菜充滿了好奇，但是，有一個非常大的疑惑在很多外國廚師的心中，那就是：為什麼中國廚師做菜都這麼快呢...

張大廚勉勵不做素菜，讓妻子吃好...

花到最後錢都沒有了，大廚說要買鍋，黃曉明還是總裁範兒插兜跟在後面：「沒關係，貴點就貴點」...

而上海費大廚要迎合本地的口味，將這道菜配比有所調整，所以味道並不是我喜歡的...

費大廚的定位用了兩個認知，一是顧客對費大廚辣椒炒肉的認知，二是顧客對湖南辣椒炒肉的認知（兩者的不同在於，一個是對費大廚的品牌認知，一個是對菜品本身的認知——辣椒炒肉在湖南極其有名，被稱為“湖南第一家廚菜”）萬里長征，費大廚邁出了第一步...

天乙說，看我的，然後就把東西南三面的網都給拆了，就剩下北面一個，然後嘴裡還說呢：鳥啊，你們飛的時候看著點路啊，這兒可有張網呢，要是不聽我的話，自個兒撞上來了，那就是你活該...

聽到這個訊息之後，慈禧太后不僅沒有大喜，還十分氣憤的下令讓太監將這個御廚殺了，因為慈禧太后覺得她貴為大清的太后，羊雜這種東西根本配不上她的身份...

今晚的青菜也很好吃，青菜雖然簡單，卻也是相當考手藝的，兩碗青菜：一碗菜心、一碗芥藍，都能吃出菜本身的甜味，大廚 @阿文 的手藝的確不俗...

見油就“爆炸”，熱油潑過後的魚片提香不增辣，散發著攝人心魄的香~入味：滿滿一盆魚色香味俱全就這麼一道水煮活魚，一賣就賣了十幾載，手工水煮味、老壇酸菜味、金牌沸騰味三種口味任意選，紅油掛遍了整盆魚，這一鍋鮮香帶勁的魚鍋光是聞味道就控制不住自己...

像往常我們在做蝦仁料理前都得要把買來的蝦剝殼、去蝦線麻煩不說，還花時間另外還需要對蝦仁進行包漿的步驟不得不說，做頓蝦仁料理可真麻煩今天就給大家推薦一款“免去殼免洗免漿”的湖中味免漿蝦仁嚐鮮裝200克/盒 *5盒原價：240元   限時特惠：...

在往季的節目中大家也看到了，只要在一道菜的前面加上明星的名字，那這道菜就算是做得再翻車都會有顧客買賬...