脫離地標,跌落神壇,陽光玫瑰葡萄的路,茶枝柑也在走

最近,很流行

水果刺客

的說法,意思是看著不貴的水果在買單時才發現非常貴,錢包就被“刺”傷了。新會陳皮的原料——

茶枝柑

也有這種現象,不懂的人以為3塊錢可以買到的一斤“橘子”,其實報價可達30元一斤。

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不過今天我們先說點別的,近年來大火的一種葡萄——

陽光玫瑰葡萄

也是一位”水果刺客“——曾被坊間譽為

“葡萄中的愛馬仕”

但最近兩三年,卻能發現,早年進口兩百多元一斤、引進中國後也要六七十塊錢一斤的陽光玫瑰葡萄,現在

幾塊錢大甩賣

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▲圖源:橘世無雙R

一、陽光玫瑰被瘋狂擴種

陽光玫瑰葡萄(Shine Muscat),也叫晴王、香印、夏音瑪斯卡特等。由1988年日本國立果樹科學研究所雜交培育,在2003年正式釋出,並於2006年正式(日本國內)註冊。

由於種植簡單,味道好,且一開始時日本未在規定期限內完成海外品種註冊保護,

導致陽光玫瑰以民間交流的形式被引進至中韓兩國大規模種植,產量反超原產國。

產業報告顯示,2021年全國陽光玫瑰種植面積約31。21萬畝,與2016年的10萬畝對比,近5年間增長了21多萬畝,增長了兩倍多。而業內人士表示實際種植面積已經突破80萬畝。

有不少農戶靠種植陽光玫瑰脫貧致富,網路流傳最早種植的一批新農人

“五畝陽光玫瑰換一輛大奔”,可見該品種的效益確實很高。

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▲圖源:吉林日報

二、地標與非地標,晴王與陽光玫瑰

同一品種,地標與非地標的區別能有多大?

對於陽光玫瑰葡萄來說就是

1000元一斤和15元兩斤的區別

。曾經高高在上的貴价水果跌落神壇,正是由於不科學的瘋狂擴種,脫離了高標準的種植環境和技術,導致質量參差、下降。

國家葡萄產業技術體系崗位科學家陶建敏教授介紹:“晴王”和陽光玫瑰其實本質上來說就是一個品種,只不過“晴王”是日本岡山地區生產的陽光玫瑰(注:一說是日本地理標誌產品)。

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三、真晴王與假晴王

專業人士估計優質的“晴王”葡萄進口到國內售賣要

接近千元一斤

。那麼國內滿大街寫著

“晴王”的葡萄才幾十元一斤

,又是哪裡來的呢?

鎮江市園藝站高階農藝師茅蓉芳認為,現在國產的陽光玫瑰在質量上也很優秀,從外觀上、口感上和日本晴王葡萄相似,

因為日本“晴王”品牌更出名,所以一些商家選擇貼標,希望以此來提高銷量。

相信有部分商家是因為搞不清楚品種名稱才

誤用

“晴王”的,但還有些商家是選擇

假冒

晴王以牟取更高利潤。

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▲網路報價一個比一個便宜

四、茶枝柑面臨相似的難題

1。 原產日本陽光玫瑰葡萄由於品種優良,被中國、韓國

農戶擴種

2。 陽光玫瑰葡萄助力脫貧攻堅,

鄉村振興

,地方支援種植;

3。 晴王葡萄被

假冒貼標

到普通陽光玫瑰葡萄上,使後者身價大漲;

4。 國內陽光玫瑰葡萄

產量激增

,但由於缺乏標準和規範,果實

質量參差、下降,價格和口碑也大跌

5。 日本於2012年

立法

防止優良品種(含陽光玫瑰)流向海外。

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以上種種,瞭解陳皮行業的人,應該不陌生,

因為前4點均可以在近年來的茶枝柑身上看到蹤影,品種優勢與是否地道性種植所帶來的質量問題引發價格漲跌,和以假亂真的假冒行為

,陽光玫瑰葡萄的經歷與新會陳皮何其相似。

葡萄終究是一種水果,但茶枝柑所制的新會陳皮卻能作為藥,茶,收藏品等等,其所蘊含的價值更是深遠巨大,面臨的產業問題也更為複雜。

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五、新會陳皮的產業風險

和陽光玫瑰葡萄一樣,近年來,新會陳皮的價值水漲船高,不少地方也興起了種植茶枝柑,追上這陣陳皮熱。

種子是農業的“晶片”,如果種苗流入各處並實現了大批次種植,除了原產地的銷量受到衝擊以外,缺乏監管的隨意擴種也會帶來極大的產業隱患和風險。

茶枝柑與新會陳皮比較明顯的幾大風險包括:

植株病害、土地資源受限種植成本高、行業缺乏標準、假冒產品多且監管不足、外部同質化產品競爭大……

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既然是好品種,那麼擴大規模理應不是壞事,

但沒有標準和規範就容易壞事

。就像陽光玫瑰葡萄和晴王葡萄,儘管陽光玫瑰的價格越來越親民,但也有不少人表示越來越難吃了,連帶著,也貶低晴王,說晴王不值得。

但是貶低晴王的人,可能都不知道自己吃的根本不是真正的晴王

。就像有些人喝了

小青橘茶

,卻被矇在鼓裡,只能一個勁認為

新會小青柑茶

不好喝,還貴。

羊和狗本身都沒有問題,人們討厭的是

“掛羊頭賣狗肉”

的勾當,但也容易上這當。

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陽光玫瑰的原種已被

立法保護

,卻也無法阻止海外的已經成型的泛濫種植,但一定程度上,種質還是得到了保護,此舉

更是對未來優質種源研發的鼓舞。

地道優良種質研發及保育的盡頭,或許是立法,茶枝柑的種質保護也會做到這一步嗎?期待。

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部分內容參考來源:百度百科

、中國新聞週刊、江蘇新聞廣播。

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TAG: 玫瑰晴王葡萄陽光陳皮