簡單易學的美味麵食分享〈二〉
雞肉面片湯原料:面片,雞脯肉,香菜,生抽,鹽,胡椒粉,青菜,蔥,姜,料酒...
雞肉面片湯原料:面片,雞脯肉,香菜,生抽,鹽,胡椒粉,青菜,蔥,姜,料酒...
今晚的青菜也很好吃,青菜雖然簡單,卻也是相當考手藝的,兩碗青菜:一碗菜心、一碗芥藍,都能吃出菜本身的甜味,大廚 @阿文 的手藝的確不俗...
4、在清洗青菜和香菇的時候,咱們先燒一鍋開水,鍋內水燒開之後加入一點點食用油和食用鹽,在之前的其他美食的教程中咱們也提到過,這樣可以讓綠葉蔬菜焯完水之後仍然保持翠綠的顏色...
不要看它用料如此簡單,但是味道卻真的不一般哦酸湯麵條其實重點不在面,在於它的湯汁,所以下面的時候,麵條不要放太多,主要就在於吃著那一小口麵條,喝著那一大碗湯,特別的酸爽,特別的滿足材料:麵條80克青菜適量香醋3勺生抽3勺鹽少許味精適量香油1...
才知道,“廣東小青菜”與“寧夏小青菜”區別這般之大,見此即見...
2、取出雞蛋清洗乾淨放到一旁備用,接下來再將青菜葉從根部分離放在水中清洗乾淨,清洗完了之後將其取出控幹水分,控幹水分之後將它放到案板上,然後在切成碎丁,切好碎丁之後先放到一個大碗中...
技巧二:焯水很多人都覺得青菜焯水會使營養流失,其實不然,焯水的目的有二,第一是殺死青菜表面的蟲卵,我記得有位朋友曾經留言吃西藍花,吃出許多蟲子,但現在還有陰影不敢吃西藍花,如果焯水就會殺死蟲卵,避免這樣的事情發生,第二是縮短青菜的煸炒時間,...
老婆炒的空心菜,顏色翠綠入味,得知正確做法,原來秘訣在這兒青菜在我們的生活中也是大家經常吃到的,我們去超市或者是菜市場的時候,會發現青菜的種類特別的多,這個時候各種不同的青菜已經成熟,對於喜歡吃青菜的人來說,也是非常的有口福,其實現在的人們...
食材:大蝦一碗、青菜3棵、肥豬肉1小塊、豆瓣辣醬1勺、雞蛋清1個、油少許、大蔥1段、鮮姜1塊、澱粉2勺、生抽少許、白胡椒粉少許、鹽少許做法:1...
溫客行下意識就要把菜籃子給周子舒:“阿絮,那老怪物要來找我麻煩了,你幫我提一下...
乾料可以(例如蔥姜 花椒 大料等)味極鮮和醋可以少量脂肪:油類:橄欖油玉米油花生油亞麻籽油 菜籽油動物:菲力牛排堅果:原味兩三顆,放在早餐牛油果禁吃:豆製品(包括豆角) A水果大棗蜂蜜各種面類 大米醬類(包括蠔油生抽老抽)任何酒類減肥注意...
青菜搭配口蘑和蝦乾一起做湯,鮮美可口,清淡滋補,老少皆宜住在沿海城市最大的好處就是平時吃海鮮就很方便,即使是沒有新鮮的海鮮乾的海產品也很豐富,家裡會經常準備一些蝦乾,一年四季都有,用來做湯,不管是什麼湯,只要加入了蝦乾都會變得味道非常鮮美...
準備炒麵所需要的蔬菜,今天的飯是三人份,蔬菜的用量也比較大,用了三個蛋,一個西紅柿,一些平菇和青菜,還有半個洋蔥...
小編就給大家說一道這樣的青菜它的作用有很多但是這些人卻是不能吃的,茼蒿是很多人吃火鍋的時候必點的一道菜,它的營養價值也是很高的,含有豐富的維生素,常吃茼蒿不僅可以補充我們所需的維生素,還能保護我們的腸胃,茼蒿的礦物質也是比較多的,有利於提高...
其次,就是漫泡大米和醃製肉絲:我喜歡提前幾個小時浸泡大米,在水裡滴上幾滴油,大米浸泡幾個小時或過夜,能讓米粒易煮開花,煮好的粥底也會更加的綿軟...
一年真快,又到了秋冬季節了,最近氣溫下降的特別厲害,天氣明顯冷了太多,這個時候,最喜歡喝上一碗熱呼呼的的飯菜了,渾身都會覺得暖暖的,那麼今天就來同大家一起分享一款,操作起來特別簡單,家裡只要有食材,而且任意食材都可以搭配出來的一個湯,營養全...
然後我們把火鍋底料準備好,根據個人的口味兒,如果喜歡吃清油版的,還有麻辣版的都可以自行的選擇...
平時人們在炒青菜的時候都喜歡直接把它放入鍋中炒,可後來大家都知道青菜其實也是需要焯水的,如果不焯水的話,青菜在炒的時候就容易發黑,口感也不脆嫩...
【大廚有話說】炒青菜看似簡單,要想翠綠又脆嫩,還入味,必須做好這4點:1、用淡鹽水浸泡2、加食鹽、食用油焯水3、用豬油炒4、用水澱粉勾芡廚師長說,只要這4個要點做好了,無論炒啥青菜都非常好吃...
炒青菜【做法】無論是早餐,午餐還是晚餐都可以炒些青菜來吃,青菜的做法其實是非常簡單的,在鍋裡放入食用油,放入蔥薑蒜末兒熗鍋,然後把切好的青菜放入鍋內翻炒,之後放入生抽,如果喜歡吃蒜的話,還可以放一些蒜末兒...