降溫了,吃牛肉羊肉不如吃它,簡單燉一鍋鮮美好吃少感冒,別不懂
蘑菇和雞搭配味道最棒,例如:名菜的東北菜小雞燉蘑菇,東北小雞燉的是野生蘑菇,咱沒有野生蘑菇,用平菇一樣可以燉得非常好吃...
蘑菇和雞搭配味道最棒,例如:名菜的東北菜小雞燉蘑菇,東北小雞燉的是野生蘑菇,咱沒有野生蘑菇,用平菇一樣可以燉得非常好吃...
【燉羊肉湯】所用食材:羊肉、大蔥、生薑、花椒、食鹽、白胡椒粉(可不加)操作方法:步驟一,要想羊肉好吃,湯汁鮮美,沒什麼腥羶味,第一點肯定是要選對羊肉,羊肉要選擇新鮮的,放久了肯定味道比較重...
最最簡單又直接的是,蘑菇自帶鮮味物質,用來燒湯可以忽略味精和雞精這些調味料,即使是蘑菇清湯都是鮮美無比,今天就借勢分享一道開胃蘑菇湯的做法,鮮美又營養,餐前來一碗,助你美味營養永相隨...
秋天要多吃花甲,這樣做乾淨無沙,簡單一炒,營養又鮮美...
中規中矩嫣紅的肉片,肉質細嫩文理分明,與牛肉類似白棕紅的顏色有明顯的區別,撒上蔥花和秘製湯料,澆上一大勺鍋裡用驢肉大骨頭熬製了很久現在還在小火咕嘟的湯,配上餅絲或者油旋(也有人喜歡吃鍋盔),第一口先吹吹碗邊,喝一口湯(這個跟牛肉湯一樣,頭湯...
首先給絲瓜去皮,因為絲瓜皮比較薄,所以削皮時要注意只把表面的硬皮削掉就行了,絲瓜含有豐富的鐵,如果遇到了空氣,就會被氧化,這就是發黑的原因,不要削太深,千萬不要露出裡面的白肉...
垃圾分類小知識:螺螄殼——其他垃圾青團青團是江南地區的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香...
紅燒河豚,做法和普通的紅燒魚相似,吃起來汁鮮味美一桌曹妃甸的“河豚宴”,可以包括河豚火鍋、河豚刺身、河豚肉餃子、紅燒河豚等琳琅滿目的河豚菜,讓人盡享河豚的絕妙滋味...
12花蚶(hān)花蚶可洗淨用沸水燙過後生食,蚶血尤為鮮美,或醃漬,或加工製成幹品,貝殼亦可入藥,具有消血塊和化痰積之功效...
主料:蟹排6塊、新鮮8個、青紅辣椒2個輔料:植物油適量、鹽、生抽5克、姜2克、雞精1克做法:1、把蟹排切成條,不要切得太細了,這樣好煎,炒的時候不易碎2、新鮮香菇洗洗去蒂,用淡鹽水泡泡撈起來擠掉水分切成條,青紅辣椒洗淨切成條,姜切末3、熱鍋...
圖|董克平飲饌筆記快快抓住莆田鮮海蠣季的小尾巴,感受自然的饋贈,一品大海的美味~莆田僑鄉時報社新媒體中心釋出編輯:吳芹芹編審:鄭育俊...
中國古來吃辣文化遍地生花,但是依舊有著一些地方不以辣味論英雄,反而靠著自己天生地長的優勢,以及對食物本真的熱愛,對食材的崇敬,保持著更加保留原味的做法,中華飲食文化也因此更加瑰麗多姿...
第七步:時間到了後,取出,撒上適量香蔥末也可以放些香菜,澆上熱 油就可以吃了,怎麼樣,美味鮮美的蒜蓉豉油蒸鮑魚就這麼簡單...
一般在長江入海口的地方不抓到的島嶼叫做“海刀”, 一般鮮味就沒有那麼好,而有一些在湖泊生活慣了,再去學洄游的稱作“湖刀”, 口感就比較普通了,只有那些一直向前,直抵江陰晉江一帶的刀魚才是“有夢想的刀魚”...
在浸泡過一段時間以後就要上鍋蒸了,大家一定要注意,等到水開了以後再放入大閘蟹,並且要肚皮朝上,而不是冷水下鍋或者是肚皮朝下,這些都會影響到鮮美的味道...
看這滿滿的膏,小漁翁吃紅鱘最中意的就是它滿身誘人的膏,紅鱘肉質飽滿鮮甜,鱘膏濃郁,綿密緊實,堪稱完美...
魚是一樣鮮美的食材,是人們在日常中都喜歡的一道菜餚,在這些魚之中有一道魚最是受人喜歡,那就是黃花魚,黃花魚味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質,能增強人們的免疫力,對人們的生長髮育有好處,這麼一個鮮美的菜餚怎麼會不讓人喜歡的呢,但是人們在做...
先將買回來的海蠣子倒入盆中用流動的清水多衝洗幾遍,最好是用乾淨的刷子把表面仔細刷乾淨,很多人說我又不吃殼,沒必要刷那麼幹淨,其實是不對的,海蠣子在運輸和販賣的過程中難免會沾上細菌、沙塵和雜質,如果外殼清洗不乾淨,在烹飪的過程中就可能會汙染到...
一種是將洗淨剁成小塊的飛龍肉放進已加鹽的沸水中煮,約二分鐘就須將湯從吊鍋子裡倒出來,再放上一點“俄歐特”-野蔥末後即可食用...
別看它怎麼小小的一隻,除去殼剩下的全都是肉,直接剝一隻送進口中,大口咀嚼肥美的蟶肉,很少Q彈有嚼勁,海鮮自然純香的味道,配小酒、配米飯、配麵條,怎麼吃味道都是極好的...