“晉峰杯第十一屆非物質文化遺產展示暨線上雲商城推廣月”帶大家走近這些長治美食，探尋它們值得被珍惜的味道...

我們家雖然不是南方人，但也很喜歡梅乾菜，平時拿來燒肉很香，但吃的次數多了，也難免有點膩味，不如換種吃法，今天呢，就和大家分享梅乾菜的另外一種做法，剁餡做成餡餅，皮薄餡多，風味獨特，爽口過癮，比做扣肉好吃多了...

2、取出雞蛋清洗乾淨放到一旁備用，接下來再將青菜葉從根部分離放在水中清洗乾淨，清洗完了之後將其取出控幹水分，控幹水分之後將它放到案板上，然後在切成碎丁，切好碎丁之後先放到一個大碗中...

如何製作牛肉餅： 如何製作牛肉餅今天，用酵母面做最簡單的牛肉餅，把麵條擀成餃子狀的皮，填滿餡料，壓扁...

【包菜大餡餅】【製作食材】包菜，食用鹽，麵粉，澱粉，黑木耳，粉絲，食用油，雞蛋，十三香，蠔油，生抽，花椒粉，香油【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是包菜大餡餅，做起來特別簡單，吃起來外酥裡軟，餡香十足，現來將包菜大餡餅製作食材全部準備好，...

炮神到大娘家討水喝，竟然發現一架七十五毫米山炮，天上掉餡餅...

正宗麥多餡餅創始人和加盟客戶後來到北京開始從事小吃行業，學習培訓技術，當時國內第一批麥多餡餅的人員培訓是他教的，在北京學習的時間，他學會很多種關於餅類的技術，再加上他對這個行業的愛好，經常去找當地有名的、好吃的產品的師傅去切磋手藝，等回來之...

【蘋果餡餅】【製作食材】麵粉，糯米粉，酵母粉，蘋果，白糖，食用油【製作步驟】1、首先準備一個乾淨一點的大碗，向碗中加入100克糯米粉，100克麵粉，然後攪拌均勻，再用開水燙一下，燙完之後蓋上一個蓋子燜10分鐘...

哈嘍，大家好，又到了分享美食的時間，小編也是個吃貨，不僅喜歡外面的美食，更愛自己在家制作美食，因為美食可以帶給我幸福感，更能帶給我快樂，尤其是你可以將自己的手藝分享在餐桌上，家人的大口吃飯的感覺，你會感覺很充實，當然我們現在很多朋友們都去飯...

把白菜攥幹水分切碎，再加220克肉餡，用肥瘦相間的肉餡製作出來的餡料會比較香，而且肉餡比較推薦把買回來的肉自己手工剁，在店裡用機器剁的話，肉的肌細胞已被擠碎，味道和營養不如用刀剁出的肉餡...

導語：一學就會，胡蘿蔔豬肉餡餅 ，還不快點行動起來大家好，我是你們的小編盟仔，今天小編盟仔就帶著大家一塊瞭解一下中國的飲食文化，對於人們來說，我們吃的食物是尤為重要的，也是人們賴以生存的物質基礎，大家都知道我們食物的生產它不僅僅是人們物質生...

【韭菜雞蛋海帶餡餅】【小貼士】1、製作這款餡餅時，為了餅皮吃起來外酥裡軟，我們儘量用溫水和麵，並且麵糰偏軟一些為宜...

王振華吃盡苦頭終於撿到100，過程心酸卻讓人笑噴...

【菜名】：蝦乾魷魚餡餅【所需食材】：一碗清水，一份蝦乾，三克酵母，五百克金龍魚麵包用小麥粉，五克細鹽，三十克白糖，適量青蒜，三十克玉米油，紅油，一隻魷魚，生抽，料酒，一份香菇...

將麵粉用溫水和成稍軟的麵糰，放在一邊餳面，將餳好的面，揪成劑子，擀成薄片...

若在菜餚之中加入薺菜，濃者可提鮮，淡者可出味，可熱炒、涼拌、熬成菜羹，樣樣均可，不管怎麼吃都能讓人感受到舒爽之味，拿來做餡，包成餃子或是煎成餡餅，更能最大程度的發揮薺菜的清香之妙...

【苦瓜餡餅】【製作食材】高筋麵粉300克，雞蛋兩個，苦瓜適量【製作步驟】1、準備一個乾淨一點的大碗，向碗中加入300克高筋麵粉，然後向麵粉中加入三克食用鹽，用涼水和麵，邊倒邊攪拌，攪成比較稀的麵糰，然後蓋上保鮮膜密封餳面一個小時...

黃瓜的熱量很低，吃起來也不會油膩，即使是搭配炒雞蛋也很清爽，平時孩子上學，老公上班，我有時候我會提前晚上把面和好放到冰箱，早上起來擦點黃瓜絲，炒個雞蛋，包上幾個餃子或者盒子放到鍋中一煎，孩子有胃口，老公也愛吃，很多人經常為了吃什麼早餐發愁，...

● 欠兒姐算賬●燒麥2屜16元燉筋頭15元羊雜湯8元合計消費：39元用餐人數：2人營業時間：10：00-22：00探店日期：2021年8月31號《西關餡餅燒麥館》地址：令聞街153-1號樓昨天我又去了一趟，這次不到2點就到店了，結果又是餡餅...

餡餅做的好吃會比肉餅還要香，有的人可能苦惱於自己做的餡餅，皮厚餡小不好吃，涼了皮還非常硬，所以做餡餅的時候會少很多，其實不然，只要你掌握好方法，你做出來的餡餅一樣薄皮大餡，保證讓你吃了一頓想兩頓的那種...