我用一個鍋就搞定了週末大餐,舌尖上的快樂,你不容錯過!
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我用一個鍋就搞定了週末大餐,舌尖上的快樂,你不容錯過!

1、先把牛肉過清水洗幾遍,把血水洗淨,蔥薑蒜辣椒適量準備好2、牛肉焯水,撇去浮沫,撈出備用3、鍋中炒個糖色,這一步一定要開小火,炒到稍微粘稠點就可以,也可以不炒4、放入牛肉、蔥薑蒜辣椒,倒入老抽生抽鹽,開炒,炒到牛肉變色後,加少許熱水,燉個...

20分鐘炒一鍋紅豆餡,香甜軟糯,直接吃、做餡都太好吃了,不膩!
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20分鐘炒一鍋紅豆餡,香甜軟糯,直接吃、做餡都太好吃了,不膩!

我喜歡吃自己做的紅豆餡,連吃幾個紅豆包都不會感到膩,甚至直接舀著紅豆餡吃,依然覺得很好吃,是那種紅豆的原汁原味,淡淡的清甜味,做一碗湯圓紅豆沙,這是我家孩子的最愛,那種沙沙的感覺,再吃上一些糯糯的湯圓,真是太美味了,之前我想偷懶,買了一次外...