美食

正宗山東大饅頭,配方和做法教給你,做出來的饅頭又白又大又嚼勁

把麵糰用手掌揉成圓形,具體怎麼揉我就不說了,和前面的一樣,揉光滑圓圓的即可蒸布潮溼即可,擦上食用油,放的時候注意距離,最後一個麵糰揉好後,前面的饃第二次發酵也就完成了第二層我還弄了點兒花紋,不知道一會兒出來會是什麼樣子,蓋蓋子開火30分鐘出...

美食

第四名:蔥油餅

出鍋,切塊,盛盤,卷著菜更好吃,老媽喜歡炒個酸辣土豆絲兒,或者小炒肉什麼的卷著吃,真挺不錯其實,對於我來說,老媽做的什麼都好吃,不僅僅是因為太久沒吃過,更是因為,這滿滿的愛,就算什麼都不吃,也已經讓人熱淚盈眶...

手把手教你做饅頭
時尚

手把手教你做饅頭

進行第二次醒發,差不多10分鐘就可以開火蒸饅頭了,大概蒸半個小時,饅頭就蒸熟了,千萬不要著急開啟鍋蓋,不然饅頭會遇到冷空氣回縮,用鍋中餘熱繼續燜3分鐘,開啟鍋蓋就可以享受美食了,吃起來鬆軟蓬鬆又香甜,喜歡的朋友趕緊試試吧,希望大家在用酵母粉...

比炒飯更簡單的麵餅這樣做,沒吃過太虧了,營養美味健康加倍
美食

比炒飯更簡單的麵餅這樣做,沒吃過太虧了,營養美味健康加倍

這樣就可以了,分割成10到12個小的麵糰,我們用平底鍋做麵包,所以做小一點容易熟,把面料揉成圓形,先這樣就可以了,請用手輕輕拍,取出棍子,薄薄地拉長,做成豆沙餡,轉虎口包,用包包子的方法密封,可以防止餡料暴露,這樣就可以了,請輕輕拍一下,取...

家居

教你在家做扯麵、拉條子,詳細講解從和麵到揉麵全過程,超簡單

然後把麵糰從中間切開,一半用來做扯麵,一半用來做拉條子,然後把小麵糰揉均勻,再揉成長條狀,用手揪成大小相同的小劑子,把小劑子揉成小長條狀,找一個盤,往盤裡刷層油,然後把剛才的面劑子壓扁一些,寬度大約在3cm左右,放在刷過油的盤裡面,每鋪一層...

麵包還能這樣做出來,沒有烤箱,沒有面包粉,也可以做出來
家居

麵包還能這樣做出來,沒有烤箱,沒有面包粉,也可以做出來

歡迎來到百家號七禾美食秀我們今天要說的是:麵包還能這樣做出來,沒有烤箱,沒有面包粉,也可以做出來孩子們都喜歡甜甜的食物,尤其是香甜鬆軟的麵包,他們也很喜歡吃,吃麵包對於他們的小牙齒來說沒有很大的咀嚼負擔,不用太多的咀嚼就能夠融化掉,香甜的味...

美食

自制旺仔小饅頭,酥鬆可口,就奶香味十足,自己做的乾淨衛生

【菜名】旺仔小饅頭【所需菜品】:普通麵粉一碗、玉米澱粉適量、黃油一塊、糖粉一勺、蜂蜜適量、雞蛋液適量、奶粉1一勺、泡打粉一克【烹飪過程】:1、剛才也說過了,製作的主要問題是配好原材料,所以在做之前要按照量準備好原材料,不宜過多或過少,否則做...