蒸饅頭,只放酵母是外行,學會1招技巧,出鍋饅頭又大又暄軟
小編總結:經過發酵而成的饅頭,蓬鬆暄軟,更加易於被人體消化和吸收,尤其適合有小孩和老人的家庭吃,蒸好的饅頭在早餐或者是當作主食吃都是非常不錯的選擇,蒸饅頭想要做成功,從和麵、發酵、揉麵到最後的蒸制,每一個步驟都要掌握到位,這樣的饅頭才會好吃...
小編總結:經過發酵而成的饅頭,蓬鬆暄軟,更加易於被人體消化和吸收,尤其適合有小孩和老人的家庭吃,蒸好的饅頭在早餐或者是當作主食吃都是非常不錯的選擇,蒸饅頭想要做成功,從和麵、發酵、揉麵到最後的蒸制,每一個步驟都要掌握到位,這樣的饅頭才會好吃...
3、小麵餅在烙的時候不用加任何的油,利用鍋底的溫度小火慢慢的把它給烙成金黃焦脆的樣子,這樣烙出來的餅不僅香味十足,沒有任何的油吃起來不會有油膩的口感,對減肥的人來說它是非常不錯的主食,能吃的飽還不用擔心會有長肉的問題...
彭彭心裡不平衡,嘲笑了魏大勳一句,下一秒被魏大勳揉成表情包...
菜饃是我們生活中經常見到的美食,食材很簡單,有面粉,韭菜和雞蛋,不發麵,不燙麵,皮薄如紙,咬一口裡面全是餡,營養也比較豐富,喜歡的就一起來試試吧...
紙袋隔著肉夾饃還燙手,迫不及待地咬下一口,臘汁肉鮮美,白吉饃筋道,湯水順著嘴角流下,再來一口加了油潑辣子的涼皮...
2,盆內放麵粉150克,再放發酵粉2 克,用剛才打好的菠菜汁少量多次地新增進去,3,攪成絮狀後用手揉成麵糰,放在溫暖的地方發酵到2倍大4,把發好的麵糰取出來,揉幾下排出空氣5,把麵糰揉成長條狀,切成一小一大的劑子...
糖,牛奶,麵粉,攪拌成絮狀,揉成麵糰,醒15分鐘3、分別擀成麵餅4、重疊,捲起5、冰箱冷凍3小時6、切片7、鍋中放油,貓耳朵炸至金黃8、開吃吧...
魔王太厲害了,七星女的雙子劍,直接被她揉成碎片...
揉麵團的時候就感覺不太好,做完造型覺得還不錯,真的不能存有僥倖心理,蒸好後的饅頭它不光滑了,坑坑窪窪...
斑斕葉是一種綠色植物,在新加坡馬來西亞,泰國,三亞都非常普遍,因其獨特的香氣和食療價值,深受當地居民的喜愛,馬來西亞的娘惹“Nyonya~~華僑與當地土著居民生下的女性後裔”就喜歡把這種植物加入食物裡,因為它有一種十分獨特的天然芳香味,能讓...
食材:麵粉250g 水150g 鹽2g 酵母2g1油半鍋1酵母用水衝開,和麵粉、鹽、油10g混合,揉成麵糰醒10分鐘,再揉成光滑麵糰發酵至兩倍大,可以晚上做,第二天早晨就發起來了,如果天氣比較熱,要放在冰箱裡,麵糰千萬不能幹了,要黏黏的那種...
材料:200克麵粉、2克酵母、100克水製作步驟:1將酵母倒入100克30°-35°的溫水中,攪拌均勻2將攪拌好的溫水分三次倒入盛有面粉的盆中,同時用筷子已畫圈的方式攪拌麵粉成面絮狀3待出現大塊面絮時,下手揉成表面光滑的麵糰,這個過程大概需...