又到吃早餐的時候了，好多人早餐為了趕著上班，節約時間，就匆匆忙忙的吃點饅頭面包就上班去了。說到饅頭，今天給大家分享一道紅棗牛奶饅頭，顏色好看又好吃，而且非常有營養。
食材：小麥粉200g、細砂糖1。5g、酵母2g、紅棗30g、純牛奶150毫升、少量食用油
做法步驟，請看下面
1、將小麥粉倒入碗中，在把酵母、細砂糖、牛奶依次加入，一起攪拌成絮狀，加入少量食用油，揉成光滑麵糰。
2、案板上撒上乾粉防粘，把麵糰放在上面，再次揉成光滑的麵糰，揉10分鐘，更好吃。
3、揉成大小均勻的長條，在切成一樣的劑子，在把劑子全部揉成光滑的圓形。
4、食指和拇指捏住一個地方弄一個小洞，把切好的紅棗放進去。
5、因為現在是夏天，在室溫下直接醒發20分鐘就可以了，醒發好的饅頭拿在手裡是輕的。
6、溫水上鍋，蓋上蓋子，開大火蒸15分鐘。
7、關火，在燜3分鐘即可開啟蓋子。
這樣做的饅頭真的是太漂亮了，濃濃的牛奶香味、紅棗補血，搭配一起好吃又營養。皮薄又蓬鬆暄軟，好好吃
大家喜歡這道紅棗牛奶饅頭嗎？趕緊做著吃吧！#紅棗牛奶饅頭# #頭條美食#
小貼士：饅頭蒸熟了，一定要在燜3分鐘才能開啟蓋子，防止塌陷。還有揉麵，一定要揉久一點，麵糰揉的越久，蒸的饅頭越白越好吃。
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