今天小編教大家做的這道脆皮北京烤鴨，就是用荷葉餅卷著烤鴨加一些配菜來吃的，因為正宗的北京烤鴨實在是太難買了，而且分量又少還特別貴，完全不能滿足一個吃貨大大的胃口，所以我決定自己在家嘗試一下，用烤箱做出來就到北京烤鴨，自己做了一遍，結果還是非...

還有很多愛漂亮的小姐姐看著五花肉都怕，想吃又怕吃多了體重蹭蹭的往上漲，今天濤哥和大家分享一道脆皮五花肉的做法和心得，愛吃肉肉的小夥伴看這裡，不放一滴油如何把脆皮五花肉做的香脆可口肥而不膩...

5克黑胡椒粉 2克料酒，啤酒 30克碎冰 15克粗腸衣 2-3根土豆沙拉：土豆 2個青蘿蔔 半根丘比蛋黃沙拉醬 20-30克生抽 2勺高湯 1碗蜂蜜 1勺檸檬汁（醋） 1小勺橄欖油 10克做法步驟1、將脆皮腸所有食材混合均勻，放入廚師機中攪...

用青椒炒一個脆皮，這個菜孩子爸爸愛吃，我本人，最近偏愛吃媽媽幫我醃製的酸豆角...

脆皮紫薯酥是一個很容易就學上手的可口點心，確實沒難度，只需買點蛋撻皮，再簡單地做些紫薯餡，裹上面包糠放烤箱烤一烤，就可以出爐食用可能有些人會奇怪，麵包糠應該用來裹著食材下油鍋炸才對吧，但我覺得烤更加好，既省油又省事，紫薯酥的表面塗滿蛋液，再...

很多人說炒菜的時候青椒都是最後放的，呃，這個不一定吧，有的菜特別容易炒制，大火翻炒幾下就可以了...

路過市場看到路邊阿婆的豆腐還不錯，就買了一大塊回家，準備做一道糖醋醬香脆皮排骨，吃起來外脆裡嫰，醬汁滿嘴，兩大碗飯吃得乾乾淨淨...

首先，我們要將餛飩皮攤開，可以稍微用擀麵杖輕輕的擀一下，儘量讓餛飩皮薄一點，這樣做出來的年糕卷也會更加的美味，接著我們再在攤好的餛飩皮上抹上一點紅豆沙，然後再放上一片年糕，然後需要再在年糕上面抹上薄薄的一層紅豆沙，這樣我們的前期工作就做完了...

不管是用什麼調料、輔料來調味、調色，脆皮大腸的做法都是由清洗、水煮、掛汁、油炸等幾個步驟組成的，脆皮大腸算是豬大腸吃法中比較獨特的一種，色澤紅潤誘人、滋味甘香不膩、口感上外脆內軟，是街邊小吃中十分受歡迎的一種，這次我們就來解答一下這個脆皮大...

高湯將宰殺好洗淨的鴿子用沸水燙一下，迅速投入冷水中，這樣做可以使表皮有韌度，將燙過的乳鴿放入燒開的滷水中，待滷水燒開之後，離火浸泡15分鐘，利用滷水的溫度將鴿子慢慢浸熟，這樣可以保證鴿子的肉質鮮嫩且又不損壞表皮...

想吃脆皮腸自己做，好吃無新增，皮脆肉嫩又Q彈，做一次吃一個月，家人吃更放心...

美味的脆皮羊肉卷食材：羊肉、雞蛋、桃園建民西瓜醬、青椒、蔥姜、洋蔥、胡椒粉、麵包糠、鹽做法：1、我們先把食材準備好，把羊肉仔細地衝洗乾淨，去掉雜質後，切成肉末，加入適量的料酒、醬油和鹽，把肉末醃製一下...

【脆皮腸】製作配料：3斤肉 18克鹽 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒適量 紅曲粉3克 澱粉60克 腸衣2段 大蔥半根 花椒八角適量 生薑4-5片製作方法：1、前腿肉後腿肉都可以...

大家好，歡迎來到吃貨的世界，女生有時候真的很可愛，即想吃得舒服，又怕吃了長胖，這是很多人面臨的問題，大家都知道，減肥和絕食兩者之間是不能寫等號的，細細想來，有人說吃飽了才有力氣減肥，這句話在我看來是沒有錯的，但是得看吃的什麼食物，就比如今天...

推薦菜品：脆皮羅非魚、碌鵝、山楂豬手、蒜蓉絲瓜、香芋燜南瓜、筍粄...

【香煎五花肉】【製作食材】五花肉，脆皮炸粉，生薑，大蒜，醬油，老抽，白糖，胡椒粉，食用油【製作步驟】1、今天要教大家的是一道香煎五花肉的製作教程，可以說這是五花肉最好吃的做法之一了...

而今天我們要做的這款素食版下飯神器，其實就是糖醋脆皮豆腐...

鍋裡放色拉油燒至四成熱時，把雞放在漏勺裡，入油鍋浸炸一會兒，升高油溫並把雞半浸在油裡，不停地用勺舀熱油淋在雞身表面...

第3步、製作表面的脆皮，黃油室溫軟化，加入糖粉打蛋器打發至顏色微白，分次加入全蛋液，充分攪打進去，低粉與紫薯粉提前混合篩入到黃油中攪拌成團，根據麵糰分割的大小，脆皮的大小大概在40-60克，利用油紙將小麵糰擀成片狀...

【本文圖片來源於網路】說到燒味，燒鵝絕對有不可撼動的地位，“脆皮燒鵝”是老廣記憶深處的美食...