今天又給芋泥控分享個厚厚芋泥餅
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今天又給芋泥控分享個厚厚芋泥餅

小提示⋆ 椰糖、燕麥奶可以用其他糖或是液體代替⋆ 紫薯粉、可可粉不一定要加,單純調色用而已⋆ 芋泥不要調得太溼,大概就是不太沾手套、硬硬不流動的狀態就好⋆ 芋泥、燕麥餅的甜度就依照個人口味調整,食物都是熟的,可以直接試味道...

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網紅的“毛巾卷”在家也是一樣可以做到的,40分鐘就可以吃啦!

材料:雞蛋、糖粉、低筋麵粉、牛奶、淡奶油、可可粉、黃油、糖步驟:將雞蛋與糖粉混合,然後加入牛奶和淡奶油攪拌均勻將低筋粉、可可粉過篩並與混合的糊糊攪拌均勻倒入化好的黃油攪拌均勻後,蓋上蓋子或保鮮膜,放入冰箱冷藏15分鐘小火加入,往平底鍋中倒入...

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麻薯夾心軟曲奇的做法

By 拾味爸爸 【豆果美食官方認證達人】用料曲奇部分:低筋麵粉 125g無鹽黃油 60g淡奶油 60g細砂糖 40g可可粉 15g麻薯部分:牛奶 100g糯米粉 50g玉米澱粉 15g糖粉 10g無鹽黃油 10g做法步驟1、將100g牛奶、...

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傳統紅絲絨蛋糕不用色素,是可可粉的變色魔法,一起學做紅絲絨!

紅絲絨蛋糕主要分為蛋糕體和奶油乳酪餡,棕紅色蛋糕體使用雞蛋、砂糖、奶油、牛奶、可可粉、麵粉以及泡打粉等製作,傳統使用的是天然可可粉(未鹼化),食材中也再加上白醋、白脫牛奶等,將乾式與溼式材料分開調製後相互拌勻,最後融合成麵糊,入蛋糕烤模烘烤...

巧克力控的福利~可可味奶油蛋糕卷
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巧克力控的福利~可可味奶油蛋糕卷

可可味蛋糕胚材料:雞蛋4個,純牛奶70克,白砂糖50克,色拉油35克,低筋麵粉50克,可可粉15克餡料材料:可可粉,奶粉150克,糖粉15克做法:1,首先來做可可味蛋糕胚,可可粉加入一個碗中,加入色拉油,用手動打蛋器攪拌均勻,再加入純牛奶,...