吃，不能隨便，更不能將就
而食物更不能粗心，或許，比起別人的種草
你更需要的是挖土，自食其力。讓吃變成一件有情趣的事情。
這是一款高階感十足的甜品，紅遍ins且風靡日本。
恰到好處的肉桂焦糖味餅乾搭配鬆軟布朗尼，讓你從此愛上這種獨特的濃郁味道。
重點是：易上手、可批次、能快遞
高顏值的外表，怎麼包裝都是妥妥的高大上。
非常適合甜品臺、情人節、生日禮物~
一起來看看都有哪些配方和製作方法吧~
用料
中筋麵粉 62g
55%黑巧克力 124g
黃油 70g
細砂糖 100g
雞蛋 100g
植物油 10g
可可粉 20g
玉米糖漿 10g
製作方法
1。黃油和黑巧克力隔水融化。
2。將雞蛋，細砂糖，玉米糖漿，加入另個打發盆中，攪拌均勻。
3。然後分次將蛋液倒入巧克力中，每次攪拌都要均勻。
4。篩入中筋麵粉和可可粉，拌均，注意不要攪拌過度。
5。將路特斯餅乾放在蛋糕糊上，烤箱175℃預熱，中層，烤16分鐘左右。出爐並冷卻後脫模，切成小塊放入冰箱冷藏3小時以上，口感更好哦~
碎碎念：
1。 此款甜點一點要冷著吃，味道更好。
2。 黑巧克力的可可含量越高就越苦，巧克力味也越濃，做出來的布朗尼越醇香。一般使用55%黑巧克力，若你使用更苦或者更甜的黑巧克力來製作，那糖量建議適量增減。
關於吃喝我不是比你懂的更多，而是比你花了更多的冤枉錢
關注WATU挖土美食，讓我來跟你聊聊那些吃的故事。