超可愛聖誕胖胖杯蛋糕,無需裱花,簡單美味,聖誕氛圍感瞬間拉滿
雖說很做法簡單,但是顏值線上兒,氛圍感滿滿,喜歡的小夥伴們記得收藏呀,教程開始啦~【胖胖杯蛋糕】蛋糕胚食材:低筋麵粉 68克,牛奶 62克,玉米油 50克,雞蛋 5個,細砂糖 62克...
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去超市買了發酵老酸奶和純牛奶回家開始製作酸奶,又買了水果然後可以搭配著酸奶吃,這樣更美味...
6,出來的蛋糕放涼之後,黑巧克力融化後和淡奶油混合均勻,放入冰箱冷藏2小時,取出抹杯子蛋糕的面,再裝飾上餅乾和糖即可~【口袋麵包】高筋粉150克,低筋粉50克,鹽2克,乾酵母2克,玉米油8克,胡蘿蔔汁140克【製作步驟】1,胡蘿蔔切小塊加入...
青提奶凍· 製作材料 ·奶凍層:牛奶 180g / 白涼粉 10g/ 細砂糖 20g果凍層:清水 270g / 白涼粉 15g細砂糖 20g/ 青提 適量中間層:青提水 40g / 白涼粉 5g · 製作工具 ·玻璃碗 / 方形慕斯模具製作...
自從學會做蛋糕卷還做什麼蛋糕啊想吃什麼卷什麼甜糯的栗子是不少的人的最愛和香甜的奶油松軟的麵包結合起來做法簡單顏值高的奶油栗子小山卷就成了今日推薦奶油栗子小山卷材料準備蛋黃 ...
材料模具:6寸活底派模櫻桃 約30顆雞蛋 2個細砂糖 40g牛奶 100g低筋麵粉 30g泡打粉 2g黃油(抹模具) 適量過程1、去掉櫻桃上面的梗,用筷子從櫻桃的一頭一穿,核就出來了...
將蛋黃,全蛋,細砂糖(或糖粉)都倒入盆裡,然後用打蛋器高速打發打發至明顯紋路,然後低速整理氣泡,這一步很重要,小餅乾不細膩就看這裡了整理好氣泡的麵糊非常細膩,麵糊低落也不易消失但是還是有流動性的哦加入過篩後的低粉,用翻拌的手法兜底翻拌均勻翻...
【抹茶乳酪雙層撻】食材:蛋撻皮6個撻心:乳酪70克,奶油45克,檸檬汁3克,玉米澱粉3克,煉乳5克,細砂糖5克,蛋黃1個綠色部分:日本京都宇治抹茶粉2克,白巧克力100克做法:1、烤箱預熱好後,蛋撻皮放入烤箱上下管200度烤8分鐘取出放涼...
非常適合甜品臺、情人節、生日禮物~一起來看看都有哪些配方和製作方法吧~用料中筋麵粉 62g55%黑巧克力 124g黃油 70g細砂糖 100g雞蛋 100g植物油 10g可可粉 20g玉米糖漿 10g製作方法1...
做法其實也很容易,就是把蛋糕和奶油還有豆漿卡士達醬組合在一起...
【甜橙百香果軟糖】食材:橙汁160克,百香果汁30克,細砂糖120克,葡萄糖漿20克,蘋果果膠8克做法:準備好食材,葡萄糖漿會讓軟糖的口感更清爽,要是實在買不到就換成20克細砂糖就好...
菜品:凱蒂冰糕配料:樹莓果茸60克,細砂糖30克,牛奶300克,寒天粉30克,純淨水240克等烹飪步驟:1、準備好凱蒂的冰糕模具,清理乾淨後備用...
蛋白霜漸漸濃稠出現紋路時,加入第二次細砂糖,繼續攪打...
這個舒芙蕾鬆餅呢,因為裡面沒有新增油和泡打粉,所以如果你們的小孩子喜歡吃甜食,你們可以放心的給小孩子製作...
(加入粉類後,切忌攪拌,容易消泡)4、將蛋白倒入裱花袋,擠在鋪有烘焙紙的烤盤上5、烤箱預熱100度,烤50分鐘左右...
烤好迅速取出,震兩下震出熱氣,並且迅速倒扣,直至涼透(大概一個半小時)取出蛋糕第二步:我們來打奶油奶油300g,細砂糖21g(奶油打發前需要要冷藏12個小時,打發奶油是需要低溫才能打至稠,夏天最好在空調房打)先中速打發(打蛋器輕貼著盤底,不...
總之,這是一款具有東南亞特色的風味蛋糕,和想象中的蛋糕有點不一樣,如果想拓展思路,大家可以在家試試~菲 律 賓 海 綿 蛋 糕材 料蛋黃 2個舒可曼烘焙細砂糖 15g舒可曼玉米色拉油30g牛奶 60ml舒可曼低筋麵粉 70g舒可曼泡打粉 2...
做法步驟:第1步、準備好食材:牛奶,細砂糖,椰蓉,玉米澱粉,淡奶油...
簡約系——向日葵淡奶小蛋糕(3)食材準備:雞蛋3個、低筋麵粉50克、玉米澱粉20克、玉米油20克、牛奶50克、細砂糖30克、檸檬汁幾滴、細砂糖(奶油)23克、芒果2個、裝飾向日葵4朵製作步驟:步驟1...
回鍋肉——川菜之首食材:五花肉1斤,紅椒1根,青蒜2根,姜1根,醬油1勺,青椒2根,千頁豆腐1塊,蔥2根,豆瓣醬1勺,白糖1茶匙製作方法:1...