GI值對我們健康的影響
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GI值對我們健康的影響

比如,胡蘿蔔的GI值是35,代表如果吃含有50g碳水化合物的胡蘿蔔,2小時內血糖水平是吃純葡萄糖後血糖水平的35%GI>75的食物為高GI食物GI≤55的食物為低GI食物一般GI值在40以下的食物,是糖尿病患者可安心食用的食物GI值高...

糖尿病人怎麼吃才健康
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糖尿病人怎麼吃才健康

根據其對血糖的影響分為:高GI食物: GI ≥ 70中GI 食物: 70 ≥ GI ≥ 55低GI食物: GI < 55血糖生成負荷(GL):GL反映的是吃不同數量的同一種食物對血糖的影響程度,是指每100g特定食物中所含碳水化合物的...

宜興糧食生產專案與江蘇省農科院“攀親”江南米道功能大米來了
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宜興糧食生產專案與江蘇省農科院“攀親”江南米道功能大米來了

宜興的江南米道江蘇科技有限公司董事長餘昀介紹,該企業針對市場定位創立米不有初適度加工營養大米、白色閃電低GI大米兩大產品品牌,細分產品功能定位,設計了適合糖尿病患者的低GI特醫食品大米,適合健身減脂人的群低GI功能性大米,適合高淨值大米消費...

糖:甜蜜的陷阱,你變胖衰老的導火線,它的的危害你真的知道嗎?
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糖:甜蜜的陷阱,你變胖衰老的導火線,它的的危害你真的知道嗎?

在帶大家認識糖之前,首先帶大家瞭解一個概念——升糖指數(GI)升糖指數(GI)是食物的一種生理學引數,表示某種食物升高血糖效應與標準食品(通常為葡萄糖)升高血糖效應之比,即含50g碳水化合物的食物與相當量的葡萄糖在一定時間(一般為2小時)體...