這一口“春”,錯過就要再等一年!
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這一口“春”,錯過就要再等一年!

正所謂靠山吃山,靠水吃水在秦巴山區的大山之中總是能孕育出一些奇珍這些都是來自大自然的饋贈春日的驚雷一響小竹筍便從土裡冒出尖來了經過雨水的潤澤水靈靈、脆生生此時的十堰人必然是要抓緊時機把滿是春意的鮮筍吃進肚子才覺春天是真的來了十堰以“竹”出名...

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《舌尖上的中國》讓廣東的它膨脹了?原來10一碗現在漲到30元

料理傳單:因為可以簡單做,所以選擇新鮮的食材會很好吃,洗完米後浸泡30分鐘以上比較好,這樣做的飯又軟又好吃,在砂鍋底部塗植物油的話,米飯就很難粘在鍋底上,鍋巴會更香,米煮到水乾為止,八十九成熟後會變成弱火,菜飯的材料靈活多樣,但根據時間和地...

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做啤酒筍乾燜排骨時,記住這2個小妙招,排骨又香又嫩無腥味

骨肉是一種價格實惠,又是營養豐富的肉類食材,人們經常將它燉、炒或蒸著吃,烹飪排骨時,所用的食材也需要根據具體情況決定,我要向大家分享這道清蒸排骨因為是將竹筍的樹幹組合起來,並且用啤酒代替白水蒸煮的,所以竹筍的樹幹是一種顏色鮮紅明亮,肉質肥沃...

這6類蔬菜記得焯水再吃,很多人忽略了,為了家人這一步別省了
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這6類蔬菜記得焯水再吃,很多人忽略了,為了家人這一步別省了

蔬菜營養豐富,含有多種維生素、膳食纖維和礦物質,同時有些蔬菜本身含了有害物質,所以對於個別蔬菜,將它們焯水至半熟或者全熟再烹飪,不但可以縮短烹飪時間,還可以最大程度保留蔬菜的營養、除去有害物質,對身體也有好處,我們接下來看下有哪些蔬菜在烹飪...

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雞湯的最好搭檔原來是“它”,健康美味大升級,怎麼吃都不會胖

如果是平時,都可以儘量避免這四種情況,可是到了冬天,我們為了增加熱量禦寒,大多喜歡吃一些熱熱乎乎的食物,比如買只雞回家燉一燉,不僅可吃雞肉喝暖暖的雞湯,而且,雞湯還能和別的東西一起製作,或者煮麵也是非常得不錯,然而畢竟這又是肉又是油的,吃多...