立秋後貼秋膘,燒一鍋筍衣排骨,排骨鮮香不油膩,筍衣鮮嫩助消化
7、炒鍋中加入少許豬油(因為這次的排骨太瘦了),放入泡好的筍衣翻炒片刻...
7、炒鍋中加入少許豬油(因為這次的排骨太瘦了),放入泡好的筍衣翻炒片刻...
這菜,春天不懂吃它可惜了,“燃燒脂肪”特別牛,尤其愛美的女人要多吃,接下來就來跟大家一起分享一道筍衣燒肉的家常做法,一起來看看吧...
將冬筍肉切片,在沸水鍋中煮15分鐘左右,撈出放在涼水中浸泡,三小時左右換一次水,得一到兩天,苦味便能徹底去掉了...
李子柒也做過一次螺螄粉,她大清早就進山去採挖竹筍了,因為山裡的竹筍個頭非常大,她需要用錘子和砍刀幫助,才能將竹筍砍下來...
其實每個人的機會都是均等的,只要你勇於堅持,並且不怕吃苦,那麼你取得成功的機率肯定要比別人更大,就像美食博主李子柒一樣,最初她也是一個簡單的人,但是她卻勇於堅持,並且不怕吃苦,所以她才活成了別人心目中羨慕的模樣,從某種意義上來看,李子柒是強...
但是大多數人身處繁華都市裡面,沒有辦法拋棄一切去追求自己內心的所思生活,但是兒時鄉村質樸氣息魂牽夢縈,只能靠看著李子柒的影片來解決一下思鄉之情...
然後李子柒還將竹筍醃製成酸筍,酸筍放進湯底裡,酸香的口味一下就會被激發出來,然後李子柒就將所有的螺螄洗刷乾淨之後和鮮肉大骨一起燉湯,燉好的湯來煮食材,那麼香濃的口味一下就會激發出來...
然後李子柒還將竹筍醃製成酸筍,酸筍放進湯底裡,酸香的口味一下就會被激發出來,然後李子柒就將所有的螺螄洗刷乾淨之後和鮮肉大骨一起燉湯,燉好的湯來煮食材,那麼香濃的口味一下就會激發出來...
夏天正是竹筍生長的季節,李子柒去了山上挖了一大筐的竹筍回家,順手還摘了一些木耳,回家之後將這些食材放到家裡,她要去小溪裡抓了很多螺螄,這些螺螄就是製作螺螄粉的一味重要的配料,李子柒用大荷葉將螺螄包裹回家...
李子柒是一個安靜的女孩子,她各類作品裡,一般不怎麼去說話,就是很安靜的做著自己所喜歡的美食,她總是一襲長裙,一身飄逸長髮,一口添柴大口鍋,安安靜靜的用古法燒製美食...
李子柒也做了一次螺螄粉,她的螺螄粉的製作方法很正宗,而且配料食材也非常豐富,她還上山拿著錘子和鏟子去砍了一些竹筍,之所以用砍的方式,是因為竹筍長得非常大,一揹簍的竹筍幾乎壓彎了她的腰,下山的路上李子柒又順手採了一些木耳...
在鄉村的時光裡,一年四季有不同的景物和美食,比如筍和荷花,應該是山林中常見的兩件植物,但是在李子柒的手中,卻能將其變得很不一般,荷花可釀酒,味道清新自然,不比茉莉桂花香飄十里,這些事情如果不是一個熱愛生活的人是沒有辦法做到的...