煸炒過的肉盛入碗裡備用3、用剛才煸炒出來的油加入冰糖炒糖色，一直把冰糖炒到完全融化，顏色變成棗紅色的時候順著鍋邊加入一點水進去攪一攪，糖色炒好後倒入碗中備用4、準備八角、香葉、紅尖椒、桂皮、生薑片鍋裡不用倒油，把這些香料倒進去炒一下炒出香味...

主料有：五花肉（買五花肉的時候需要注意用薄一點的五花肉來做）配料：幹辣椒，蒜子，生薑，八角，桂皮，香葉做法：首先把五花肉切成大小相同的正方形小塊，淨鍋上火放入色拉油，把油燒熱之後冷涼再放入切好的五花肉一起煸炒，需要把五花肉的油煸炒出來，表皮...

做紅燒肉可繁可簡，像外面做的紅燒肉，需要先把整齊的肉塊下入熱油內，炸出多餘的油脂，再經過炒糖色上色，加入香料和調味料入味，雖然做法講究，但是味道不一定是你喜歡的，也不適合孩子吃...

其實五花肉和很多食材一起做都特別好吃，今天給大家分享的這道五花肉炒杏鮑菇，味道就特別贊，比紅燒肉還誘人，下酒下飯都特棒...

導讀：紅燒肉新吃法，一次做2斤，肥而不膩，入口即化，看著都流口水哈嘍大家好我是老左，一個愛研究美食的90後...

所以說，做紅燒肉的時候，我們應該是用下五花的，五花三層，肥而不膩，瘦而不柴，怪不得大廚做出來的紅燒肉都那麼好吃呢，原來都是我們一直用錯了五花肉...

用料：做紅燒肉採用的是三線五花肉這種肉做出來肥而不膩香甜軟糯大蔥、生薑、八角、桂皮、紅糖、甜麵醬、鹽、雞精、味精、料酒、白糖做法：將紅燒肉切塊焯水裡面加入料酒、大蔥、生薑去腥，等待水開後打去浮沫煮幾分鐘...

想要做一道肥瘦比例剛剛好，不會過於油膩的紅燒肉，我們應該選擇下五花肉，上五花肉它的肉肥肉多、瘦肉少，仔細觀察的話，會發現是一層較薄的瘦肉緊貼著一層較厚的肥肉，所以這樣的五花肉製作出的紅燒肉會很油膩...

想要做一道肥瘦比例剛剛好，不會過於油膩的紅燒肉，我們應該選擇下五花肉，上五花肉它的肉肥肉多、瘦肉少，仔細觀察的話，會發現是一層較薄的瘦肉緊貼著一層較厚的肥肉，所以這樣的五花肉製作出的紅燒肉會很油膩...

第二步：起鍋，鍋中加入適量清水，冷水將切好的五花肉塊放入鍋中，再加入2勺料酒、2片蔥，接著開大火煮制沸騰，待鍋沸騰後，然後將上面的浮沫撇去，撈出沖洗乾淨，備用...

林允下廚做紅燒肉，結果被油濺到喊媽媽，笑瘋一旁的周雨彤閨女...

嚮往的生活：黃磊的紅燒肉終於出鍋，baby：我一個人可以吃一盤...

3、放入肉和薑片炒4、放入適量老抽，鹽，翻炒5、換了個大鑄鐵鍋，加純淨水，放入切成塊兒的蘋果，蓋上鍋蓋燉...

茄子這個新做法和紅燒肉一樣香，下飯又解饞，一週做5次都吃不膩...

最好是挑選那種，看起來肥但是不會膩的肉，這樣子的肉製作出來的，味道更好，香味也會更濃郁...

兩口子在屋裡吃紅燒肉，連湯都不給繼女留，不料肉裡被加了藥...

傅穎特意為姜海做紅燒肉，這吃得叫一個香，隔著螢幕都看餓了...

不過，對於廣大網友們來說，最關心的一個問題還是“黃曉明這頓飯到底是做給誰吃的”...

四、這時，我們將燉好的豬肉煮熟後，開啟鍋蓋，把八角、姜、蔥、香葉和鹽放入鍋中，用大火繼續翻炒，然後再用水澱粉進行勾芡，等到湯汁變得濃稠時，就可以撈出並放入盤中了...

4、鍋中放入適量油，加入五花肉煸炒至金黃色，下入蔥薑片、八角桂皮，加入料酒、醬油、糖水，放點鹽，加入適量水，大火煮開後轉小火煨一個半小時...