蔥爆羊肉要好吃,學會這個小竅門
材料羊肉500g,大蔥2根,蒜碎1湯匙(15g),生抽3湯匙(45ml),澱粉3湯匙(45g),白砂糖1湯匙(15g),花椒粉1/2茶匙(3g),鹽1茶匙(5g),料酒2湯匙(30ml),油300ml(實耗30ml),香醋1茶匙(5ml)做...
材料羊肉500g,大蔥2根,蒜碎1湯匙(15g),生抽3湯匙(45ml),澱粉3湯匙(45g),白砂糖1湯匙(15g),花椒粉1/2茶匙(3g),鹽1茶匙(5g),料酒2湯匙(30ml),油300ml(實耗30ml),香醋1茶匙(5ml)做...
3、最後等鍋裡水分爆幹會出油,炒到鍋裡只剩油的時候,撒入孜然粉炒幾下起鍋即可上桌開吃啦~香氣撲鼻,嫩滑可口的蔥爆羊肉就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧~大叔小提示1、這道菜從下材料炒到結束也就3~5分鐘,耗時間一點的就是刨羊肉片,還有就...
推薦好吃又營養的“老薑枸杞燉羊肉”,如下:原料:羊肉600克,老薑1大段,枸杞8克羊肉600克老薑1大段枸杞8克輔料:鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙做法: 羊肉洗淨切塊,倒入沸水中加醋,氽燙去腥,撈起...
今天心兒就給大家帶來一道羊肉冬瓜砂鍋,喜歡的朋友記得點贊收藏+轉發哦~推薦做法1:▼蔥爆羊肉食材▼羊肉片 250克 / 大蔥蔥白 1根 / 姜 3片 / 鹽 3克 / 白胡椒 1克 / 醬油 2勺 / 料酒 2勺 / 澱粉 半勺 / 香油 ...
推薦三:羊骨羊肉煲材料:羊骨3根,羊後腿肉300克,薑片適量,蔥末少許,蔥段適量,香菜段少許調料:大料2個,桂皮10克,香葉3片,白醋1小匙,鹽1/2小匙,白糖1小匙,生抽1小匙,胡椒粉少許,料酒適量做法:1 、羊後腿肉和羊骨分別洗淨,剁成...
所以,需要羊肉做美食的時候,一定不能換成豬肉...
章丘區食藥監局副局長曲廣欣介紹,此次抽檢涵蓋生產、流通和餐飲各個環節,主要進行羊肉、牛肉、鴨肉、狐狸肉等5種肉源DNA的檢測,以及鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等多種獸藥殘留成分的檢測...
羊肉切好之後,要將其放在這個大盆裡,然後加入五香粉,食鹽以及醬油將其攪拌均勻,之後要放入一些生薑粉一起攪拌,讓其醃製,醃製均勻之後再來烹飪,味道吃起來更加的香...
製作方法:1、為了省事,我直接去購買的羊肉片,現成的羊肉就不用處理了,直接炒,只需要提前處理一下調料:姜切絲,大蒜切片,紅尖椒切片、香菜切成段,大蔥切細長段備用...
2、羊肉片:羊肉片可以說是許多人吃火鍋必火鍋必點的一道食材,羊肉的味道鮮美,片好之後下鍋簡簡單單燙過之後鮮香入味,口感還極嫩...
做法步驟:第1步、羊肉片(我圖省事兒用的冰箱裡涮羊肉的卷卷),用少許鹽,生抽,料酒,胡椒粉,澱粉抓勻醃製入味再抓少許油鎖住味道...