另外把洗好的鮑魚，放鍋中加少量水，貝殼一面朝下，水開就關火，這樣不但能輕鬆取下鮑魚肉，還能去腥...

5，有些對味道很敏感的孕產婦，可以在放些豆腐，山藥等一起熬湯配料1，黑魚，一條2，料酒，一瓶蓋3，生薑，2片4，豆腐，200g5，豬油，少許6，鹽，少許7，蔥花，若干步驟一，黑魚洗淨，去魚翅，醃製後，用豬油煎至兩面金黃煎好的黑魚二，開水下鍋...

下面教你一招，做豬皮凍時，焯水後別直接下鍋煮，記得要多做“這一步”，保證出鍋後Q彈爽口，關鍵還不腥...

煎帶魚的一些小妙招，做起來更簡單，外酥裡嫩，鮮香十足還不腥說到我們家喜歡吃的魚，不是草魚、鯽魚這些個頭比較大的魚，我們就喜歡吃帶魚...

④熟了之後就把裡面的小蔥，姜和大蒜夾出來扔掉，只留下魚湯，再撒上胡椒粉，鹽和雞精攪拌均勻，這樣就可以出鍋啦，這樣做出來的魚湯非常好喝，一點都不腥，喜歡就做來試試吧...

難怪飯店鯽魚湯那麼好喝...

如果你也有這種煩惱，那你需要關注小編了，小編每天都像大家分享各種，方便快捷還美味的菜餚，而今天小編要像大家安利的就是爆辣雞胗，當雞胗搭配辣椒，香辣可口還下飯，不僅不腥還勁道，不愧是米飯殺手【菜品名稱】：爆辣雞胗【所需食材】：雞胗、食用油、老...

我們在蒸魚之前在魚身上和魚肚裡抹上白酒和鹽，醃上十分鐘，然後還有一個小妙招，分享給你，上蒸鍋之前淋上一小勺花生油在魚的表面增添魚的香味鎖住水分，再切幾片檸檬片放在魚身上來蒸，這樣會使蒸出的魚沒有腥味，而且即嫩又鮮...

導語：燉雞肉時，記住不要焯水，做好4步，雞肉不柴不腥，軟嫩又入味雞肉很多人喜歡吃，除了炸雞，還有燉雞塊也非常受歡迎，軟嫩入味，一道很不錯的下飯菜，我家人也喜歡這樣的吃法，比燉雞湯更招人喜歡...

導語：不管燉哪種肉，都不要直接下鍋，燉前多做“2步”，做好肉嫩不腥我們的生活質量越來越好了，燉肉的次數變得越來越多，成了家常便飯，那麼學會一些燉肉小技巧非常重要，否則不懂得做會毀了一鍋，實在浪費，畢竟肉都挺貴的...