“海鮮燜鍋”簡單易做,營養健康,20分鐘做出飯店裡的味道!
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“海鮮燜鍋”簡單易做,營養健康,20分鐘做出飯店裡的味道!

熱鍋燒熱底油,加入一勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油,倒入蔥薑蒜翻炒爆香,放入幾顆乾紅椒,花椒,炒勻之後倒入雞爪的湯,大火煮開,加入一湯勺的生抽,一湯勺料酒,半湯勺老抽,攪拌均勻,倒入梭子蟹,大蝦,雞爪,和香菇,蓋蓋兒燜至5分鐘,5分鐘後開蓋蓋兒,倒...

【美食】這個冬天,吃火鍋最不能少的一種食材,不是速凍蛋餃而是它
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【美食】這個冬天,吃火鍋最不能少的一種食材,不是速凍蛋餃而是它

想起小時候每到春節時,媽媽就用一個大湯勺,在煤爐周圍擺放好雞蛋液,肉餡,一個大的湯勺裡抹上一層油,用一小勺蛋液放入大的湯勺中,湯勺在爐火中轉動,慢慢凝固成一層蛋皮,蛋皮還未熟透之前,放上一團肉餡,然後把蛋皮兩邊合起來,用勺壓緊,再把蛋餃翻過...