美食

湖南湘菜:新派滷蝦,私房菜做法

香辣藥滷油碟:鍋入色拉油800g燒至150度,下入小米辣碎300g、姜米250g炸出香味,加入藥滷粉(所用藥料的種類和比例與熬製上述滷水的配方相同不需清洗直接入攪拌機打成粉末即成)80g、鹽40g、味精、雞精各20g,衝入清水200g,大火...

每日醫案——小兒消化不良、脾虛、消瘦怎麼辦
時尚

每日醫案——小兒消化不良、脾虛、消瘦怎麼辦

歡迎文末留言提問&解答中醫普及系列患者資訊性別:女年齡:8歲發病節氣:雨水主訴:大便稀溏1月餘初診現病史:患兒大便稀溏1月餘,每日3-4次,偶夾有不消化的食物,患兒平素胃口較好,餵養較多既往史:無過敏史:無體格檢查:面黃白,身形稍瘦...

婦人月經不調治法經驗芻議
時尚

婦人月經不調治法經驗芻議

月經又稱月事,與月滿盈虧藏洩節律相一致,皆分四個階段,滿月(行經期),下弦月(經後期),新月(排卵期),上弦月(經前期),排卵期與經前期為陽分所主,主藏、主生長,此階段月亮不斷圓滿,象徵婦女卵泡不斷成熟,行經期與經後期為陰分所主,主洩、主消...

一種可以讓時光倒流的食材——巴山魔芋
時尚

一種可以讓時光倒流的食材——巴山魔芋

好食材 產品安全可追溯好味道需要好食材 魔芋豆腐(淘寶有售店鋪:魔力研究所)麻辣魔芋豆腐主料:魔芋豆腐300g輔料:豬瘦肉100g,小紅幹辣椒10g,小青椒30g,小香蔥20g,生薑10g,高湯500g(汆煮用)調料:烹調油60g,醬油15...

健康規劃一日三餐
美食

健康規劃一日三餐

在鍋中加入適量清水大火燒開,上汽後放入山藥塊大火蒸熟(大火8分鐘)2、把蒸熟後的山藥壓成泥,然後加2g鹽拌勻3、在山藥中加入30g麵粉,然後揉成光滑的麵糰4、將麵糰揪成8個小劑子,按成圓餅,然後在兩面沾上黑芝麻5、炒鍋中火燒至掌心灼熱,倒入...