蜂蜜變質後其中的營養成分已經被破壞殆盡，味道也變得難以下嚥，最重要的一點是變質的蜂蜜中含有大量的細菌，如果喝了變質的蜂蜜很可能出現腹瀉、噁心等情況，最好多喝一點水，促進身體的新陳代謝，使壞掉的蜂蜜儘快排出，身體就會逐漸康復，如果情況不見好轉...

由於生鮮區的商品是很容易腐爛，商品腐爛就會滋生細菌，很多顧客由於看到腐爛的商品，就會產生一種對覺得其他商品都不新鮮的感覺，這不僅影響了顧客的信心從而減低了購買慾，所以保持一個整潔衛生的生鮮區環境體現了超市管理者對於超市的一種責任感...

超過這個時間，松茸中的活性物質就會逐漸失活，原有的營養結構被破壞，慢慢的松茸的香氣也會消失怠盡，顏色也會變黃變黑，然後整株松茸會變軟，這個時候的松茸吃起來口感就已經發酸了，嚴格意義上來說，這個時候的松茸就已經是變質的松茸了，如果繼續食用變質...

第一：觀察法，首先準備一塊紫菜，把它放在盤子裡，因為紫菜中含有藻紅素，所以正常的紫菜表面顏色呈深褐色或者是紫褐色，而且還會有天然的光澤性，如果紫菜變質以後，就會變得沒有光澤，而且紫菜裡面還摻雜著些許綠色，而這種紫菜就不建議大家購買了...

嘗一嘗氧化過的葡萄酒在品嚐起來會感覺酸度疲軟，酒體鬆散，香氣不夠純淨，有煮過水果的味道，酒精味尤為突出，嚴重氧化後甚至有醋的味道，同時酒液顏色相對較淡...

但是中藥貯存時間過長或者儲存不當，就會出現蟲蛀、發黴等變質現象，一旦中藥變質嚴重，就不能繼續服用了...

月餅冷凍可以放多久月餅屬於高澱粉食物，冰箱的低溫能延緩月餅變質，延長其保質期，但也只能延長很有限的時間，月餅在冰箱中也僅能存放半月左右，過久存放還是會變質，變味...

我們準備一個塑膠袋，將表面蓋好，這樣呢在一定程度上就隔絕了紅薯與外界的空氣水份的接觸，從而大大地延長儲存日期，如果我們的紅薯數量比較多的話，我們可以在裡面塞一些紙團或者是衛生紙，這些東西呢吸水比較好，可以有效地把紅薯呼吸作用釋放出來的水分吸...

因為放置一整夜的隔夜豆漿其含有的營養物質會慢慢沉澱在杯中，很難被人體所吸收，所以對於胃不好的人來說，特別滋生細菌並造成腹瀉，其含有的大量蛋白質，很容易引起變質造成浪費...

這種蜂蜜是將水蜜透過濃縮技術進行二次加工的，但這樣的蜂蜜更沒有營養價值，因為濃縮過程可能會使用高溫，蜂蜜在超過40度的環境就發生改變了，所以濃縮蜜和糖水沒有什麼區別...

1 如何辨別茶葉受潮...

這類水果也是可以食用的，但是建議大家去除破損部位並儘快吃完，因為放置時間太久，細菌等微生物可能會附著上面，並由此進入水果，加快水果的腐敗過程...

知其常，識其變拿到藥品之後檢視包裝上的“性狀”，瞭解該藥品正常的顏色、形狀、氣味、味道等重要資訊，一切異常情況都視為變質失效，不管是否在有效期內還是在開啟後不久，這是判斷藥品能不能用的重要依據，特別是已開啟過的藥品...

蠔油的出現還有一段“無心插柳柳成蔭”的故事，一位出生於清朝年間，名叫李錦裳的小坊主，開了一間小茶寮，專門煮蠔出售，有一天，他跟往常一樣煮蠔，因為突然有事，出去忙碌了一會，竟然忘記了正在熬煮的蠔，很長時間後才回來，他心想，這下子壞了，肯定煮糊...

逢年過節的時候，很多家庭買的豬肉都是比較多，5天肯定也是吃不完的，所以就把剩下的豬肉放到冰箱的冷藏室裡，在冰箱大約零下5度的這個溫度下能夠儲存一週左右，不會變質，過了這個時間就會變質...

但是一般大桶油在短時間內吃不完，有些人會覺得只要不過保質期就沒事，其實食用油一旦開封，保質期並不會像包裝上說的時間那麼長，甚至會出現變質的情況...

提醒：正確的儲藏方式應該將奶粉放在室內避光、清潔、乾燥、陰涼的環境中，並儘量在奶粉開封后1個月內食用完，所以媽媽們購奶粉不必貪圖量多不會虧的小便宜，最後吃不完變質扔掉時，虧得也更多...

不過，香腸臘肉的保質期本身就不短，再加上一直冷凍，吃起來一般不會有問題...

當大量食物儲存在冰箱的時候，不經意間就會出現“食物腐敗變質”的問題，當食物壞（爛）了一點的時候，有些人還是會繼續食用，而這其實就是對食物的不尊重，它很可能會用“食物中毒”來報復你...

根據黑龍江省衛健委食品處釋出的訊息，雞西市家庭聚餐食物中毒事件，經流行病學調查和疾控中心取樣檢測，在玉米麵中檢出高濃度米酵菌酸，同時在患者胃液中檢出該物，初步定性為由椰毒假單胞菌汙染產生米酵菌酸引起的食物中毒事件...