他家沒有外賣，想吃一定要避開吃飯的時間去排隊，味道真的很好～Top3：廣順興逛完了大潤發隨便找的一家粵菜店，日照也沒有幾家粵菜館，他們家的味道真的很正宗，廚師是特意從廣州請過來的粵菜師傅...

人吃完飯之後為什麼總會想睡覺，曾經問過學醫的朋友，她說：“因為當你吃完飯之後，胃要消化食物，所以加劇了胃的蠕動，腦部的一些血液自然會跑到胃這邊來，因此腦部就會缺氧，人就容易發睏...

說起來刀削麵最開始是山西人發明出來的，因此這種麵條也被稱為山西刀削麵，區也屬於北方城市，同樣冬季會特別的寒冷，因此他們才發明出這種麵條的製作方法，雖然整體來說比較粗糙，但是口味兒真是相當讓人青睞...

並且面很有筋道，越嚼越有味道，越是鮮香，若是你喜歡吃麵食的話，油潑面又怎能錯過呢...

圖/網路臊子面的做法1...

北京人吃炸醬麵，講究吃手擀麵，出鍋後過水，然後澆上醬，配上黃瓜絲、心裡美蘿蔔絲，煮黃豆，綠豆芽，芹菜丁，這樣一碗色香味都有的炸醬麵才叫完美呢...

第八步炸醬和黃瓜絲放入麵條中，炸醬和黃瓜絲可以按照自己喜好，我們兩個人都喜歡多放一些炸醬，每一根麵條都有炸醬，吃起來更美味...

準備好做雜醬的材料，豬肉剁碎，最好用五花肉，洋蔥，泡發的香菇切丁，辣椒蒜粒切碎備用5 @鍋裡入2湯匙植物油，放入蒜和洋蔥小火煎至洋蔥變軟出香味6...

其中驢打滾是最推薦大家去吃的，但如果想要嘗一下地道的背景味道的話建議去吃甄糕，因為甄糕這種食物才是老北京人最愛吃的糕點，吃它就相當於間接性的品嚐到了老北京的味道哦...

營養指數：☆☆☆☆☆夠香、夠鮮、夠辣、夠爽這八個字來形容顧大嫂拌麵的味道一點都不為過，以前吃過很多盒面，但是在顧大嫂拌麵條面前簡直就黯然失色...

後來我偶然得知了韓式炸醬麵的配方，原來它其實就是由我們中國的炸醬麵衍生而來的，區別在於所用到的醬料不同，韓式炸醬麵是採用韓國的真味春醬加以各種蔬菜烹飪而成的醬料，再拌到煮熟的麵條中食用，看著顏色更加濃郁，麵條嚼起來也很勁道...

再不夠就用無名指稍微頂著秤砣，不過幹這種事，肉的分量還是得把握住，侯勇就直言自己是一刀準，想要多少就能切多少，他甚至還在後來憑藉十幾秒將豬骨和豬肉分離的亮眼發揮，獲得了一次技能大賽的冠軍，後來他們地方的很多大爺大娘也都找他這個小明星來買肉，...

然後另起一口鍋，放入適量的清水先燒開，然後把麵條放入鍋中煮1分鐘左右即可撈出，然後將麵條過幾遍涼白開水，瀝乾水分，加一點色拉油攪拌均勻，然後就可以開始擺盤了，把黃瓜絲，胡蘿蔔絲，香菜，蔥絲均勻的擺在麵條上，然後倒入之前調好的醬料，一碗炸醬麵...

作為一個吃貨，要讓我愛上一座城，首先這座城裡得有值得的人，哦不，是好吃的美食北京就是我非常喜歡的一座城市，因為它不僅風景好，旅遊景點多，還有很多好吃的...

驢打滾這是一種用黃豆麵、大黃米麵、澄沙、白砂糖、香油、桂花、青紅絲還有瓜仁製作而成的老北京傳統小吃，外觀看上去三色分明，因為外表撒上的那一層黃豆麵，像極了老北京郊外野驢撒歡打滾是揚起的黃土，從而得名“驢打滾”...

從那以後我再也不吃這個地方的炸醬麵了，因為他們的炸醬全是用那種肥肉剁碎，煸過油剩下的渣子做的炸醬，具體是哪個部位的豬肉、質量怎麼樣完全不清楚，誰敢吃...

（香菇、豬肉切丁，豆腐皮、黃瓜、胡蘿蔔切絲，小蔥、香菜、生薑切末備用）2.鍋內倒入比平時炒菜多一倍的油，燒至4成熱時，將豬肉末放入鍋中煸炒至變色...

——主要食材——麵條 雞肉（五花肉更好）胡蘿蔔（一根） 土豆（一個）洋蔥（半個）姜 蔥 蒜——調料——油、豆瓣醬（2勺）、八角、花椒、鹽、生抽2勺、老抽2勺、蠔油2勺、胡椒粉少許、料酒（2勺半）、胡辣湯粉（4勺）、雞精少許——製作過程——第...

跟東北的亂燉有異曲同工之處，將多種食材放到一起煮，分量足，味道好，喜歡吃豬內臟的朋友來到北京一定不要錯過這道美食哦...

在做炸醬的時候一定要用豬肥肉，這樣吃起來才會更香，因為炒出來肥肉的油再下鍋炒瘦肉，瘦肉炒的時間不需要太長，顏色變白就可以進行下一步了，那麼加入蔥花和薑末炒的時間也不需要太長，有香味飄出來就可以進行下一步了，要不然的話炒的時間太長，會有苦味的...