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最正點的宵夜——麻辣小龍蝦

香料八角8克 香草2克 桂皮8克 千里香5克 山楂2克 香葉2克 桂枝2克 小茴香5克 香果3克 草寇2克 草果3克 碧波1克 丁香2克 山奈2克 良姜5克 枝子5克 白芷8克 紅扣2克...

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五款粵菜經典醬汁|專業化解讀,配方經過多年實踐,終獲食客好評

【注】這款醬汁放入冰箱中,恆溫冷藏可存放半個月,冷凍可存放半年,這款醬汁可謂是百搭醬,適用於各種煲類菜餚,實體菜例有:鮮蝦雞爪煲,生啫石斑魚,啫啫魚頭煲,啫啫雞煲,啫啫雞翅煲,招牌蟹肉煲,招牌龍蝦蟹煲等等二:XO蒜蓉辣醬大家好,我是劉廚廚師...