將麵粉多篩幾次，篩好的麵粉加入乳化的牛奶玉米油中，用筷子或打蛋器成Z字狀進行攪拌...

吐司外層裹滿了香酥的肉鬆，遇上溼潤柔和的沙拉醬，一入口便在舌尖散發出各自魅力，有了芝士的加入，把甜鹹平衡得恰到好處，吃上去也一點不覺得幹，滋味還挺迷人...

今天來教大家做肉鬆鹹蛋黃青團，青團在我國裡有很長的歷史，青團的做法簡單，但是很多家庭已經不再製作青團，留下的只是老一輩人的思念，其實青團的味道香甜，口感香甜軟糯，咬上一口，滿滿的鹹蛋黃，味道很好吃...

我在工作日的時候總是覺得早上睡不夠，所以每次起床都是比較趕的，於是筆者一直就想買一款適合當早餐的營養又好吃的麵包，正好在挑選的時候看到薇婭在直播零食，一看到這款由雞蛋、肉鬆為原料的卡爾頓肉鬆焗蛋糕之後就決定是它了，買回家之後每天早上吃上一個...

7、將拌好的蛋白蛋黃糊倒回剩餘蛋白霜內，用同樣的手法翻拌均勻，並將翻拌好的蛋糕液倒入鋪好油布的烤盤內，刮平表面，抬起震出氣泡（以上步驟同戚風蛋糕的做法）8、烤箱170度預熱...

烘烤：邊長28釐米的正方形烤盤鋪油紙，做好的蛋糕糊在距離20釐米的高處倒入烤盤，用刮刀抹平，表面撒一層海苔肉鬆和香蔥碎，輕震兩下，震出大氣泡，烤箱（E45S）提前以上下火155度進行預熱，中層，烤25分鐘，轉160度再烤5分鐘，加深表面上色...

原料：低筋麵粉、玉米油、牛奶、全蛋液、玉米澱粉、蛋黃、鹽、蛋白、細砂糖、檸檬汁、肉鬆、煉乳、沙拉醬、檸檬汁...

5倍大即可取出，用叉子輕輕紮上小孔紮上的小孔其實相當於麵糰的氣孔，可防止烘烤時鼓包，也方便後期捲起來5、在麵糰表面刷上雞蛋液，均勻地撒上火腿丁、香蔥粒和白芝麻放入提前預熱好的烤箱中，上火190度，下火160度，中層15分鐘，烤至表面上色即可...

【2】紫薯鷹嘴豆豆漿，手撕包菜，水煮蛋，千禧果，山藥紅棗餅這款健脾養胃的山藥紅棗餅，把紅棗用開水泡軟，山藥削皮，再切成小段把山藥和紅棗一起蒸熟後碾成泥，在山藥紅棗泥裡打入雞蛋，加入少量白糖和糯米粉，揉成麵糰...

還有他們家比較特色的就是蝴蝶酥，這個真的是我的最愛，對於這種酥酥脆脆的簡直沒有抵抗力，一般的蝴蝶酥都沒有這麼酥脆，漢糕堂的蝴蝶酥個頭也比較多，表面還沾了一層的砂糖粒，入口甜滋滋的十分解膩，而且還很好存放，每次去都會買上滿滿一袋，當作零食慢慢...

By 胖手瑪奇朵用料鹹蛋黃 11個肉鬆 160克沙拉醬 90克澄面（小麥澱粉） 60克糯米粉 200克黃油（椰子油） 15克麥青汁 180克細砂糖 30克開水 100克做法步驟1、買來的新鮮鴨蛋將蛋黃敲出來，用清水洗淨淋幹水分，噴少許高度白...

By 酸酸甜甜的李子用料艾草 一把礦泉水 100克麵粉 250克黃油 30克海苔肉鬆 適量酵母 3克色拉油 1克雞蛋 1個做法步驟1、艾草葉洗乾淨...

牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料製成而成的甜點，將雞蛋倒入碗中攪散，加入牛奶攪拌均勻，調入白砂糖，蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘左右即可...

【菜品名稱】：肉鬆【所需食材】：雞胸肉500g，蔥段適量，姜一塊，八角一個，桂皮一塊，生抽醬油一勺，料酒一勺，鹽適量，雞精一勺，糖適量，老抽適量（不超過一勺）【烹飪步驟】：1、首先把雞胸肉清洗乾淨，去除表面筋膜和油脂，最好用水浸泡半個小時，...

【菜名】香腸肉鬆烤吐司【配料】自制吐司，脆皮腸，芝士，海苔肉鬆，千島醬等【製作步驟】1、在做吐司之前肯定要先將食材備齊，所需的食材都是常見的，提前一天就買好，放在冰箱隨時都可以取，這樣早上拿到就能做，十分的方便快捷...

食材：蛋黃肉鬆餡原料：鹹蛋黃12個、肉鬆150克、沙拉醬115克青團皮原料（青汁版）：A料：澄面60克、開水117克B料：糯米粉200克、細砂糖30克、大麥青汁180克、融化黃油13剋制作過程：1...

【所需食材】麵糰部分：高筋麵粉250克，全蛋液25克，牛奶125克，淡奶油35克，鹽3克，糖25，酵母3克，黃油25克餡料部分：蛋黃六個，肉鬆，沙拉醬，火腿腸3根不用淡奶油全用牛奶或水，需要稍減奶量、水量...

【藜麥金槍魚芝士烤飯糰】所需食材：藜麥米飯280克 黑芝麻適量 海苔肉鬆30克 金槍魚罐頭50克 芝士片2片 油菜1棵 生抽1勺 老抽1勺 蠔油1勺 蜂蜜1小勺製作步驟：1...

鹹蛋黃雪花酥準備原料黃油 60克棉花糖 250克奶粉 100克鹹蛋黃碎 5個（約60克）海苔肉鬆 ...

啊嗚的方子超棒，感謝，做了好吃做記錄By 辰辰媽dg用料種麵糰：高筋粉 175g白糖 5g酵母 2g水 110g主麵糰：高筋粉 75g白糖 20g酵母 3g鹽 2g水 45-50（麵粉吸水性不一樣）蛋液 30g玉米油 20g芝士片 3片表面...