混烘焙圈,不學會一款撻怎麼行!這款風靡餅店的波點芒果撻給你了
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混烘焙圈,不學會一款撻怎麼行!這款風靡餅店的波點芒果撻給你了

如果你還沒認真做過撻類的甜點,那我想這款擁有高顏值外形,有豐富滋味的芒果巧克力撻,會讓你開啟撻類甜點的大門哦~時下最流行的波點水果裝飾,搭配重複密集的奶油裱花,這款芒果巧克力撻可謂十分看了~一口感受酥脆的可可撻皮,香滑的奶油入口即化加上杏仁...

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別再給孩子“反式脂肪酸”了,教你如何分辨真假巧克力

代可可脂在性質上與可可脂完全不同,在內部結構上屬於反式脂肪酸的一種,長期食用會增加心腦血管的負擔,對人體健康無益,作為反式脂肪酸的一種,危害甚多:1、降低記憶力,研究認為,青少年時期,飲食習慣不好的人,老年時得痴呆症的比例更大,反式脂肪酸對...

雙色卷卷曲奇
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雙色卷卷曲奇

曲奇的用料 黃油-原味麵糰80克 低筋麵粉-原味麵糰150克 糖粉-原味麵糰60克 全蛋液-原味麵糰30克 黃油-可可麵糰80克 低筋麵粉-可可麵糰135克 可可粉15克 糖粉-可可麵糰60克 全蛋液-可可麵糰30克 全蛋液一點點 香草精2...

巧克力控的福利~可可味奶油蛋糕卷
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巧克力控的福利~可可味奶油蛋糕卷

可可味蛋糕胚材料:雞蛋4個,純牛奶70克,白砂糖50克,色拉油35克,低筋麵粉50克,可可粉15克餡料材料:可可粉,奶粉150克,糖粉15克做法:1,首先來做可可味蛋糕胚,可可粉加入一個碗中,加入色拉油,用手動打蛋器攪拌均勻,再加入純牛奶,...