8元一份的釀皮,在家能做,成本不到3元,不揉麵不用蒸,Q彈爽滑
家居

8元一份的釀皮,在家能做,成本不到3元,不揉麵不用蒸,Q彈爽滑

先是邊加水邊用筷子沿著一個方向攪,就像給肉餡上勁兒一樣,攪拌成沒有顆粒的細膩濃稠麵糊,接著再邊倒水邊攪拌,使上勁兒的濃稠麵糊逐漸溶解在水中,這個過程有點兒像洗面,最後攪成能流動的稀麵糊,大概一斤麵粉加二斤水的比例,然後放一邊醒面三十分鐘,之...

烙餅時,有人燙麵有人抹油?教你1招,餅鬆軟香酥口感好,不發硬
家居

烙餅時,有人燙麵有人抹油?教你1招,餅鬆軟香酥口感好,不發硬

小編總結:早餐很多人會選擇吃烙餅,蔥花烙餅、醬香烙餅都是不錯的選擇,大家完全可以根據個人的喜好選擇,而對於喜歡吃烙餅的朋友來說,與其總是在外面買,不僅要排隊,而且還擔心吃著不衛生,還不如自己親手學著做,其實做烙餅的方法很簡單,大家掌握好其中...

早餐就饞它,不和麵不發麵,簡單一烙,營養又解饞,孩子吃不夠
財經

早餐就饞它,不和麵不發麵,簡單一烙,營養又解饞,孩子吃不夠

分享完蓮藕的小知識,步入正題,跟大家聊一聊這道早餐小藕餅,蓮藕,雞蛋和豬肉末的組合,加入少許麵粉和調料,攪成濃稠的糊狀,再煎至金黃就完成了,是不是很簡單,而且做好的藕餅外酥裡脆,有肉末的鹹香,也有蓮藕的脆爽,營養又解饞,又香又脆吃不夠...

美食

家常烙餅的多種做法

電餅鐺通電加熱,還是要180的溫度,鍋內用油刷刷上少許的油,等油溫熱的時候,就把擀好的麵餅放到鍋裡,烙成兩面金黃熟透了之後,就放到盤子裡,等全部烙出來,抹上醬,捲上菜,美味的烙餅就製作完成...

韭菜里加一塊豆腐,不炒不煮不油炸,雙手一拍,出鍋比吃肉還香
家居

韭菜里加一塊豆腐,不炒不煮不油炸,雙手一拍,出鍋比吃肉還香

——【豆腐韭菜早餐餅】——【主要食材】:豆腐,韭菜,雞蛋,麵粉【配料】:鹽,雞精,十三香,蠔油,香油,食用油【具體制作步驟】:1、首先我們將準備好的食材清洗乾淨,然後先將韭菜切成末,盛入盆中,2、在韭菜碎中放入豆腐,用萬能的小手將豆腐抓碎,...

美食

羊排別隻會紅燒了,教你用電餅鐺做烤羊排,外脆裡嫩,太香了

時間到時,再把羊排擺在流水底下多衝洗幾遍,然後把羊排擠幹水分,放入碗中5、準備醃製輔料、大蔥切段、洋蔥切絲、生薑切片,一起放入羊排碗中,再放入辣椒麵,不喜歡的可以不放,再放入孜然粉、小茴香、食鹽小半勺、生抽、料酒、少許蠔油、一勺雞精、一個雞...

始於顏值,忠於功用。那些相見恨晚的家居好物(上)
情感

始於顏值,忠於功用。那些相見恨晚的家居好物(上)

二、 升級了個智慧烤箱(舊的也還在用)舊烤箱用了五年多了,陪伴我做出了無數美食和黑暗料理也該適當休息一下了,(沒辦法我確實是個喜新厭舊的人)新烤箱單說顏值就秒其他的幾條街,女人買東西想來都是先看顏值的,當然這臺美的初見系列烤箱不僅有顏值,還...