淡奶油不只是可以裱花,用它來做麵包,蓬鬆煊軟,非常的好吃
今天用淡奶油做的一發吐司,蓬鬆煊軟,有嚼勁,一口氣就能吃一個,真的是好吃的停不下來...
今天用淡奶油做的一發吐司,蓬鬆煊軟,有嚼勁,一口氣就能吃一個,真的是好吃的停不下來...
導語:這款蛋糕姑娘賣了30年,55元一份從不降價,蛋糕店每天停滿了豪車在日常生活中,只有在小編那個時代,只有在過生日才去吃...
液量完全靠加入的波蘭種,南瓜泥,雞蛋和煉乳中含的水分,今天和大家聊聊如何快速計算這類麵包的液量比例(以這個南瓜吐司為例)麵粉含量 :210g + 50g (波蘭種內麵粉)水分含量: 80g南瓜泥(含水量約80%) + 45-50克雞蛋(含水...
大蔥木耳炒雞肉,這道營養小炒做早餐太棒了,可以佐粥,也可以搭配薄餅,或者用餅卷著吃,可香了,還不油膩,最大的特點是雞肉那叫一個嫩呦...
如果你對以上幾點做到心中有數的話,相信做出來的油炸冰激凌也不會差的,如果在準備或製作的過程中仍有什麼不明白的地方,歡迎在我們評論區留言告訴我們,我們會第一時間回覆...
揉至能完全拉出均勻的手套膜,這一步很重要,手撕吐司的麵糰偏幹,所以比較難揉出膜,時間用得會稍久一點,但是一定一定要揉到位,不然撕出來的組織不夠細膩,很多人這一步其實都沒有做到位,總害怕打過頭,實際上面團需要打到能輕鬆的拉出非常均勻且大片的有...
【所需食材】高筋麵粉250、血糯米酒釀130克(米80克+酒50克)、細砂糖30克‘、雞蛋液40克、水50克、耐高糖酵母粉3克、鹽2克、黃油30克【製作方法】1 將除了黃油以外的所有材料倒入廚師機的和麵缸裡,其中,鹽、酵母粉、細砂糖分開放置...
重點看看熱量、脂肪、鈉含量與饅頭對比,麵包使用的是蛋白質含量更高的高筋小麥粉,但小麥粉的蛋白質不屬於優質蛋白,所以意義不大...
《低脂早餐*雞蛋吐司》食材準備:全麥吐司一片、雞蛋一個、蘆筍適量、飲品:無糖玫瑰豆漿一包——低脂早餐*雞蛋蘆筍吐司做法步驟:步驟1、起鍋燒熱,倒入少許的油用刷子刷均勻步驟2、打入一個雞蛋開中小火慢慢煎至,步驟2、再把提前洗好的蘆筍放進去,步...
想吃披薩再也不用買,不用揉麵十分鐘就做好,酥脆拉絲停不下口比薩餅是大小朋友喜歡的食物之一,味道多,芝香濃,非常好吃,剛烤好的比薩餅,選擇了,煙燻拉出了長長的線,看著很有魅力,所以一段家貪吃的同學我做,但是吃的很對薩餅很好,做起來很麻煩,所以...
不知道之前有沒有朋友做過,小編這是第一次做咖哩披薩,而且沒有用披薩胚,是用吐司作為底盤製作的,比起之前吃過的披薩,小編做的咖哩雞肉披薩,咖哩味道濃郁,雞肉香嫩,吐司焦香,還帶著乳酪的醇香,感覺一切都融合得剛剛好,不知道誰的口水已經留下來了,...
麵包機開始揉麵,揉麵兩個階段後,會自動進入到發酵程式,基本上我都是不管它的,等整個吐司麵糰程式結束,麵包也完成了第一次發酵過程,再將它取出來...
食材:吐司2片,酸奶1大勺,蛋黃1個,糖少許,糖漬橙皮丁少許方法一樣,烤箱溫度和時間也一樣,學會了嗎...
當奶油和乳酪一起融化的時候,再加上蛋黃和吐司片,烤得焦黃的表皮上佈滿了杏仁片,淋上少許的乳酪醬,一口下去,真的是幸福感爆棚,讓人再也不頭疼加班這件事情...
④ 燕麥棒推薦指數:2星這是一種高糖、高油、高熱的“能量炸彈”,在餅乾中加入一點燕麥~朋友們在購買時必須擦亮眼睛,看看配料表~接下來咱們就講講燕麥的演變產品——全麥吐司三明治什麼是三明治...
3克主麵糰高筋粉 100克鹽 4克蜂蜜或者糖 30克酵母 1克煉乳 13克淡奶油 13克牛奶 35克水 35克奶粉 7克黃油 15克做法步驟1、中種材料混勻揉光滑,室溫發酵1小時,放入冰箱冷藏低溫發酵過夜發酵至中間全部孔狀態2、中種全部,撕...
打發的蛋白用勺子挖出倒在吐司表面,用刮刀塑形,做出雲朵的形狀,不需要太規則,雲本來就是變化莫測的,中間壓出一個小坑,把蛋黃倒進去,火燒雲就塑好型了...
材料山形吐司1個,方吐司片6+2片餡料:吐司片2片,培根3片,火腿半截,大蒜2瓣,黑胡椒碎5g,捲心菜半個,沙拉醬100g,馬蘇裡拉芝士150g製作步驟1、把吐司切片...
4、把中種麵糰撕成小塊與主麵糰的全部食材一同放入麵包桶裡,選擇甜麵包程式,預設時間是2小時18分鐘,燒色中,重量高,不同型號的麵包機制作時間會有所不同...
【菜品】:蔥香烤麵包片【烹飪食材】:吃剩的半袋吐司就可以,如果家裡沒有吃剩的吐司的話,也可以買一袋吐司來做,新鮮的香蔥一把,如果喜歡吃香蔥的話,大家可以多放一點,一個雞蛋,40克黃油,兩勺白砂糖...