是不是經常有吐司切邊後不知道怎麼吃呢?今天分享一個神奇的消耗大法。剛出爐的人氣王炸凱撒大帝,肉香和芝士麵包的香氣撲鼻,讓人食慾大開。
別看凱撒大帝名字霸氣十足的樣子,其實他的製作難度並沒有想象中那麼高,原料也非常的簡單。跟著小佳一起在家復刻吧!
快手凱撒大帝
小佳私房話
1、吐司片可稍切厚一點,餡料可以根據各自的喜好新增。
2、烘烤的溫度和時候僅供參考,請按烤箱的溫度效能及喜歡的焦嫩程式適當調整。烤好的麵包底部焦脆,餡料口感豐富,能量滿滿,作為早餐或者主食都非常不錯!
材料
山形吐司1個,方吐司片6+2片
餡料:吐司片2片,培根3片,火腿半截,大蒜2瓣,黑胡椒碎5g,捲心菜半個,沙拉醬100g,馬蘇裡拉芝士150g
製作步驟
1、把吐司切片。
。
2、取2片吐司片切成小丁塊狀,放入烤箱用200度,烘烤8-10分鐘至表面香脆。
3、培根切小塊,火腿切丁,鍋內放少量油,把培根火腿煸香盛出。
4、捲心菜切成小塊,利用鍋內餘油把卷心菜稍炒變軟。
5、大蒜切成細末,不要太大塊。
6、把除芝士外的全部餡料放入碗中,拌均勻。
7、把吐司片排放在烤盤上,先鋪上拌好的餡料,表面撒上一層馬蘇裡拉芝士。
8、卡士CO750S蒸汽烤箱,提前上下火210度預熱好,烤箱放入中層烤約8-10分鐘,再轉熱風模式220度,烤2分鐘,美味的凱撒大帝就做好了。