街邊小吃攤的越南米線,碗裡全是肉,米粉隨便加,結賬時卻傻眼了
美食

街邊小吃攤的越南米線,碗裡全是肉,米粉隨便加,結賬時卻傻眼了

前段時間跟朋友閒逛,發現街邊的小吃攤有這樣的一家越南米線,作為吃貨的我,當然肯定也是不會放過這麼好吃的美食了,所以發現這裡的越南菜跟我們的做法還是比較相似的,都是比較喜歡吃清淡口味的,可是在製作的過程當中裡邊加入了一些檸檬,所以吃起來並不會...

分享16道清熱去火的冷盤,5分鐘即可搞定,簡單又好吃,夏日必備
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涼拌腐竹主料:腐竹、木耳、黃瓜、熟花生米輔料:蒜末、辣椒麵、熟芝麻蔥花、辣椒油、生抽、香醋、鹽、糖、香油、香菜做法:腐竹溫水泡發,木耳冷水泡發,洗淨鍋中燒開水,下腐竹和木耳煮2分鐘撈出,過冷水控幹黃瓜洗乾淨,拍碎切段,用鹽醃製5分鐘,把多餘...

淺析:原料-輔料相互作用
健康

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1、《藥用輔料與藥物相容性研究指導原則》(徵求意見稿)下面為該指導原則的實驗方法以及決策樹:圖2 原輔料相容性決策樹藥用輔料與藥物化學相容性的通常試驗研究方法如下:將處方研究中擬用的各種藥用輔料逐一與藥物活性物質進行物理混合,在高溫高溼強光...