老酒燉烏雞
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老酒燉烏雞

#風溼病##食療#在每年的夏至、入伏、冬至、三九這四天早上,取一隻黑舌白羽的雄烏雞殺洗乾淨,膛內放入拍碎的小黃姜,和大紅棗、綠芯黑豆、酒制五加皮一起放入砂鍋內,加入三斤即墨老酒或者加飯酒,小火慢燉至剩湯一碗,倒出溫服(只喝湯)...

講述當代名酒六大種類的代表產品和背後故事
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講述當代名酒六大種類的代表產品和背後故事

黃酒屬於中國的特產,最為著名的品牌是紹興酒,是中國名酒中最古老的品種之一,具有色澤澄黃、香氣馥郁、滋味醇厚的獨特風格,更以“越陳越香、久藏不壞”的優點,被稱為“當代黃酒技術成熟的標誌”,其他品牌還有福建的龍巖沉缸酒、杭州的桂花酒、長春的玉米...