美食

最正點的宵夜——麻辣小龍蝦

香料八角8克 香草2克 桂皮8克 千里香5克 山楂2克 香葉2克 桂枝2克 小茴香5克 香果3克 草寇2克 草果3克 碧波1克 丁香2克 山奈2克 良姜5克 枝子5克 白芷8克 紅扣2克...

美食

京式酥點(麵食)

油酥麵糰(酥心)在案板上擦勻後成團備用,取20克一個水油皮小劑子,15克一個酥心,包製成團,擀成成牛舌狀,捲起,反覆2次後蓋保鮮膜鬆弛20分鐘,取豆沙餡,分割成20克一個餡心,搓圓備用...