古時候人究竟吃什麼肉?先秦時期牛羊肉竟然是“皇族”食品!
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古時候人究竟吃什麼肉?先秦時期牛羊肉竟然是“皇族”食品!

牛羊肉說起來之所以珍貴,除了味道非常好吃之外比較稀有才是最主要的原因,牛是農耕時期最重要的生產資料,農耕時代如果沒有牛耕地的話,人早就餓死了,所以如果沒有什麼重要的事是不能夠輕易殺牛的,這種從先秦時期定下的規矩,一直到後世,到了唐宋時期只有...

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秋天,寧可不吃牛羊肉也要吃此肉,營養美味還補鈣,比牛羊肉好吃

我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:立秋後,多給孩子做它吃,上鍋一蒸鮮香美味還補鈣,孩子超愛吃俗話說:“一場秋雨一場...

記住3點3不點,吃火鍋少花冤枉錢,外出吃火鍋記住這些不花錢
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記住3點3不點,吃火鍋少花冤枉錢,外出吃火鍋記住這些不花錢

比如說金針菇,杏鮑菇,香菇,海鮮菇等等,火鍋有多種口味的湯底,新增上各種菌菇,可以給火鍋湯底提鮮,一切菌菇類食物,含有豐富的氨基酸以及蛋白質,能夠增強人體的免疫力,而且它所含有的纖維素可以促進胃腸蠕動,排除毒素,這樣我們在吃完火鍋之後就可以...

雞鴨魚肉中的肉主要就指豬肉,那麼古代的人們都吃什麼肉食呢?
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雞鴨魚肉中的肉主要就指豬肉,那麼古代的人們都吃什麼肉食呢?

比如,在《國語·楚語下》載觀射父語:“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,諸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食魚炙,庶人食菜”,看到了吧,在講求禮樂文化封建分封制王朝,是按照每個人的身份等級來進行肉食資源分配的,一般有這麼幾個等級:周天子可以吃祭祀天地...