這個時候喝一小口老闆送的雪菜湯，再吃一小口蔥油麵，那感覺就凸顯出來了，獅子頭的味道和筍乾的味道有點像，這2個應該是放到同一個鍋中滷的，像這樣的菜，通常是事先搞好放到鍋中保溫，有顧客點的過程中隨時就可以用，十分的快捷方便快捷，也不會讓顧客等上...

蔥油花捲的詳細做法，蔥花翠綠不變色，暄軟又多層，比買的好吃生活在北方時間長了，也養成了吃麵食的習慣，一週不吃麵食就饞得慌...

導語：1把蔥花2勺麵粉，教你這樣做，蔥香濃郁更酥脆，比外面買的還好這次要分享給大家的是麵粉的一種新做法，用1把蔥花2勺麵粉便可做，一款蔥香濃郁、酥香脆的香蔥餅乾，風味獨特的香蔥餅乾，好吃更好做，我家時不時便要做，麵食的這個做法不用炸也不用煮...

酥脆香蔥餅食材準備：麵粉300克、溫水150克、花生油10克、泡打粉 2克油酥：麵粉100克、蔥油 100克、蔥白 少許、鹽 半茶匙、白糖 半茶匙、十三香 1茶匙其他：熟白芝麻 適量、蔥花 1碗、小蘇打 小半茶匙1、先把香蔥準備好，洗乾淨切...

本期導讀：雞腿和蔥一起吃，不油不膩、鹹香開胃，大口吃肉也不用擔心長肉家常料理｜蔥油雞Scallion Oil Chicken DIY，Q嫩多汁好下飯~做法超簡單蔥油雞Scallion Oil Chicken，吃起來很油嫩又香，配飯吃真的很棒...

幹蝦仁在上海等地叫“開洋”，有些本幫菜館會寫“開洋蔥油拌麵”，很多外地人不懂得什麼意思，其實就是加了幾粒幹蝦仁的蔥油拌麵，也是一種傳統的做法，能不能增加鮮香味道並不明顯，但吃麵的時候能有幾粒炸的酥香的蝦仁搭配吃，調節一下口味，也是非常不錯的...

即便是直接拌著吃也是香辣可口，讓人食慾大增，比康師傅要好吃，即便是沙縣小吃的飄香拌麵也沒有它好吃，拉麵說的拌麵也比不上它，值得各位吃貨囤起來吃的寶藏泡麵...

今天用蔥油海虹，海鮮吃的就是鮮，如何最大限度保留他的本味，關鍵在於烹飪方式：主料：海虹配料：蔥調料：糖、香醋、蒸魚豉油、生抽、老抽、白胡椒製作：①海虹倒入清水中，拉出足絲，用鋼絲球搓去外殼的附著物，再清洗乾淨撈出控幹很多人處理貝殼類或者蝦的...