探訪2000家門店,我們總結了這份萬字餐飲業投資秘籍
從企業能力的角度,是否具有深加工能力壁壘,如技術壁壘、產品能力壁壘、規模壁壘,是否具有上游把控能力,如原材料生產把控能力、訂單把控能力、原材料研發能力,是否具有優質下游B端客戶,是否具有一定C端產品能力,能夠構成現制飲品供應鏈公司的核心競爭...
從企業能力的角度,是否具有深加工能力壁壘,如技術壁壘、產品能力壁壘、規模壁壘,是否具有上游把控能力,如原材料生產把控能力、訂單把控能力、原材料研發能力,是否具有優質下游B端客戶,是否具有一定C端產品能力,能夠構成現制飲品供應鏈公司的核心競爭...
說到企業自營物流,出於對物流成本控制和對物流服務升級的需求,或是受到京東自營京東物流的影響,這幾年越來越多的商貿流通及製造企業開始成立自營物流公司或考慮自建物流了...
與此同時,企業必須與全球範圍內的某一方面具有競爭優勢的相關企業建立緊密的戰略合作關係,將本企業的非核心業務交由合作企業來完成,充分發揮各自獨特的競爭優勢,以提高供應鏈系統整體的競爭能力...
對比海外連鎖餐飲龍頭麥當勞、星巴克等,餐飲企業連鎖化擴張主要依靠中央廚房和餐飲供應鏈佈局來壓縮食材原料配送成本,簡化烹飪程式,減少餐廳廚房佔地面積,降低租金,同時半成品製作也為B/C端未來發展打下堅實的基礎...
2.4 物流服務向一體化供應鏈延伸除了有商流資源的巨頭級合同物流企業在打造一體化供應鏈外,市場上還存在大量的第三方物流企業在做一體化供應鏈體系嘗試,典型玩家如順豐、中外運等...
融冠萬家專注於打磨產品體系、營銷體系、運營體系和服務體系,以達成企業核心競爭力,力求成為供應鏈領域具有專業水平的領先平臺...
這其中的原因,當然跟後來流量格局變化、韓流褪火以及競爭激烈有關,但拋開這些前端的因素,單從供應鏈來看,小貓的個人觀點是,韓都衣舍這種模式是很有探索精神和創造力的,是一次偉大的嘗試,但是它也體現出了幾個核心的問題:第一,柔性可能會分散資源...
蜀海(北京)供應鏈管理有限責任公司是海底撈的關聯公司,蜀海供應鏈成立於2011年6月,專注於餐飲食材B2B...
四、倉儲在第三方物流環節中的關鍵性現代“倉儲”不是傳統意義上的“倉庫”、“倉庫管理”,而是在經濟全球化與供應鏈一體化背景下的倉儲,是現代物流系統中的倉儲,它表示一項活動或一個過程,在英文中對應的詞是“Warehousing”,是以滿足供應鏈...
正如融冠萬家一站式食材供應鏈,是集銷售、研發、採購、生產、品保、倉儲、運輸、資訊為一體的一站式食材批發平臺,現為廣大餐飲連鎖企業及零售客戶提供食材供應鏈解決方案服務...
“能冷鮮不冷凍,能天然不新增,能當天不隔夜”,巴奴最初以毛肚單品突破,定位於精英火鍋品牌,在高階火鍋市場中推行產品主義路線向上探索行業天花板,為行業打下高階化的品牌標杆...
趙家鈺對介面新聞表示,例如在供應鏈側,會員店就幫助盒馬體系做了提升突破,“會員店要求個個爆款低價,因此對於每個單品的拓展和研發,都倒逼了盒馬整個採購團隊,如何源頭溯源,基於消費者需求去研發單品...
聯盟重慶50餘家火鍋底料加工廠及食品食材工廠、集研發、生 產、倉儲、運輸、資訊為一體的一站式食材批發平臺,現為廣大餐飲連鎖企業及零售客戶提供食材供應服務...
但是下面這個是比較重要的,可能會產生資金分歧的地方:小米這次的三費表現背後隱含的是新業務的新投入期,資金怎麼看取決於當前的市場情緒,這裡的判斷來源於三點:(1)小米的管理和研發費用持續飆漲:這個季度收入增速不到 10% 的情況下,研發費用增...
首先,從供應鏈的價值點思路出發,未來的合同物流企業一定是具備全鏈解決方案能力的綜合型企業,不但要解決生產或者銷售的某個環節的物流交付,還要能夠使物流整體方案貼合商業戰略,反向推動商業的發展...
心潮無限最新的招聘資訊中也確有提及其創始團隊來自位元組跳動的創始員工、SHEIN跨境集團等,並集合了“強大的技術能力和業務能力”...
另一方面,SHEIN崛起也意味著中國網際網路方法論的成功,出海這件事可能會被越來越多的企業關注到,此前的成功案例已屢見不鮮,如赤子城5年8倍的增長、Tik Tok在短影片時代完勝Facebook等等...
觀點集錦大物流產業投資要基於物流供應鏈打造要把握供應鏈從M to C向C to M轉變的趨勢性機會歷史上兩次物流行業上市潮透視產業趨勢物流產業新能源化是大趨勢未來新能源全程參與物流配送 產業風口已來科技賦能物流業 效率優先也應兼顧人文關懷物...
看到小米12現在的樣子,就讓人不得不想起以前的華為,果然任正非還是很有先見之明的,在一開始就發現了國產手機崛起的路徑,深度與國產供應鏈合作,擺脫對蘋果的依賴...
基於數字化的產品與服務能力,點購不僅賦能中游經銷商、多級分銷商、零售商幫助其提高經營效率,提高與消費者的連線效率,還向上延伸至上游 製造供應鏈環節,為 S2B2b2C 整個鏈條使用者帶來需求預測、降本增效、增強供應鏈韌性等多重價值 ,為企業...