雙塔食品公司的主營業務主要包括粉絲、豆類蛋白、食用菌等業務板塊...

辣條【所需食材】腐竹1包，蔥、姜、蒜、香葉、八角、花椒、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、糖、鹽、生抽、水...

試驗結果：與食用加工程度較高（精細研磨）的全穀類食品期間相比，在食用加工程度較低（不怎麼研磨）的全穀類食品期間：早餐後的平均血糖值低9%各餐綜合分析的平均餐後血糖值低6%這個數值還是相當可觀的哦~~試驗意外發現：患者的體重也會隨著穀類研磨精...

直至今天，祖先留給我們的“貪吃基因”仍然存在，當我們面對高熱量食物時，大腦會分泌多巴胺讓人感到愉悅，美食和快樂就這樣被聯絡在一起，吃完長肉已經不在我們的考慮範圍了，以至於我們基因的進化跟不上快速增長的物質供應...

相對於吃速凍食品來說，如果新鮮蔬菜烹飪方法不恰當，營養素流失的會更加嚴重...

文/曉梅媽媽聊育兒孕婦在孕期是需要很多營養補充的，而且要注意飲食的習慣，不能像沒有懷孕之前喜歡什麼吃什麼，有一些過於辛辣或者不利於胎兒健康發育的食物，孕婦最好不要去碰觸，尤其那些平時喜歡吃垃圾食品的孕婦，在懷孕之後一定要萬分注意，不要等到發...

其實歸根結底，這是一個企業的良心問題，很多企業特別是品牌企業很注重自己的衛生和質量，全程監控錄影，層層質量把關，這樣做出來的食品，才能夠讓大家吃的放心和安全...

根據《預包裝食品標籤通則》中的規定：食品包裝配料應該按照製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過2%的配料可以不按順序排列...

此外，一項對法國105159名受試者的研究發現，超加工食品的食用量每增加10%，與心血管疾病風險升高12%相關...

隔夜早餐為了省錢和圖方便，隔夜飯、菜、湯變成了許多人的首選早餐，但是隔夜剩菜剩湯不能多吃，因為這些食物中可能會有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在體內積累過多，有致癌的風險...

據美國《紐約時報》網站3月26日報道，莫斯在他的新書《上鉤》中探討了成癮背後的科學，並試圖證明，食品公司費盡心思策劃製造加工食品，以劫持我們大腦中的獎勵迴路，導致我們吃得過多，並助長了肥胖和慢性疾病在全球的蔓延...

【豆類發酵食品】大豆中含有一種蛋白酶抑制劑，經過微生物發酵之後，被分解失活，不再給蛋白質吸收帶來麻煩...