【美食名稱：香菇滑雞】需要準備的食物：雞腿兩條（平時兩條，記得去骨，吃起來更方便衛生），香菇4-5個（我用的幹蘑菇，沒有幹蘑菇可以用鮮蘑菇代替），洋蔥一個，蠔油一勺，醬油一勺，鹽...

【家庭版香菇滑雞】準備食材：雞腿肉、幹香菇、蔥薑蒜、食鹽、雞精、白砂糖、老抽、生抽、料酒、蠔油、澱粉、食用油均適量製作步驟：1、首先將雞腿給清洗一下，處理乾淨之後堪稱肉塊，具體大小自行把控，我這邊給的建議是不要太大，切好之後放入到碗中，加入...

冬菇滑雞的做法3...

第三步：接下來，我們取出蒸鍋，鍋清洗乾淨後，加入適量清水，調至大火，將水燒開，然後把裝有雞肉的碗拿出來放裡去，隔水蒸二十分鐘，時間到了之後，將其撈出並把香菇放在雞肉的碗中，蓋上鍋蓋，繼續蒸，直到所有的食材都熟了之後，撒上一些香蔥就能吃了...

蒜米爆香，放入雞肉煸炒，中火把雞煸炒出雞油，再放入香菇一起煸炒，當香菇炒出水後放適量米酒，蓋上鍋蓋...

今天和大家分享這道【香菇滑雞燜飯】，做法很簡單，把食材和米飯一起放入電飯鍋蒸熟，營養美味還省事，少洗了一些盤盤碗碗，滿足了胃口的同時，週末時間又能好好在家休息，上班族應該會喜歡這樣的燜飯...

美味的香菇滑雞煲仔飯食材：白條雞、香菇、大米、桃園建民西瓜醬、油菜、蔥、姜、生抽、澱粉、鹽、料酒、胡椒粉、糖做法：1、我們需要先把白條雞沖洗乾淨，瀝乾水，再用刀把雞肉切成小塊，放入小盆子裡面...

5斤輔料：鹽適量 生抽適量 老抽適量 蠔油適量 冰糖適量香菇滑雞的做法1、青辣椒切塊2、紅辣椒切塊3、放油，爆香蔥薑蒜4、翻炒ing5、放入鹽，生抽，老抽，耗油，冰糖6、放入香菇，中火燜15分鐘7、燜ing8、美味出鍋嘍千山萬水，不...