上湯白菜
大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。加上野生松子油的調配，充滿了松子仁的香味，而且僅存於松子油中的皮諾斂酸，可刺激體內CCK和GLP1釋放，調節腸道對脂肪、糖與蛋白質的吸收，擁有一定減肥功效。
上湯白菜
主料：大白菜400g、臘腸2根、墨魚丸2個、大蒜3瓣、香蔥1根、香菜適量、松子油15ml、大豆油適量、鹽1勺、雞精1勺
1。 將大白菜清洗乾淨後，大塊的切成小長塊；墨魚丸對開切成小塊；切蒜末、蔥圈、香菜備用；將臘腸切片備用
2。 大火將鍋的水分烘乾後倒入適量大豆油，然後倒入大蒜翻炒，等聞到蒜香味後，倒入臘腸，翻炒4-6下
3。 倒入墨魚丸，翻炒均勻，加入1勺鹽、1勺雞精，倒入2碗水
4。 倒入大白菜，翻炒均勻，再加入適量水，沒過白菜即可，蓋上鍋蓋，大火燜煮5-6分鐘
5。 大概5分鐘後起蓋，加入一點蔥圈，翻炒均勻，裝盤，撒上一點香菜，加入15ml松子油即可食用
6。 味道鮮美，營養豐富的上湯白菜就完成啦^_^
杏鮑菇炒芹菜
主料：杏鮑菇1根、芹菜4根、小米椒適量、蒜適量、鹽適量、胡椒適量、油適量
1。 將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的
2。 將鍋燒熱， 放入適量的油，下入蒜絲煸炒，
煸炒出蒜香味後下入杏鮑菇絲， 加入後不要急著翻動， 將杏鮑菇中水分微微煸幹些；
加入芹菜和小米椒絲， 一起翻炒兩下；
3。 再加入其他配料翻炒， 翻炒幾下後加入鹽等調味料， 一起翻炒；
4。 大火快炒菜， 不需要很長時間， 翻炒幾下就可以出鍋啦。
杏鮑菇炒芹菜
黃豆花生核桃豆漿
主料：黃豆半杯、核桃四個、花生1小把
去殼的花生，用清水泡2分鐘，洗淨備用；
幹黃豆洗淨後，浸泡8小時；或者直接打幹黃豆也行；我比較偏愛溼黃豆；
核桃去殼後，洗淨備用；
花生、黃豆、核桃放入豆漿機裡；倒入適量清水；按下五穀豆漿。等待豆漿打好。
打好後用篩子將豆渣瀝出來；瀝出來的豆渣別扔了，它的營養價值比豆漿還高；可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等；
好喝又營養哦！
