美食

麻花想要做的“酥脆”,需掌握3個技巧,做法比例詳細還簡單

力氣大的揉好後可以直接搓條)③搓成粗細一致的條狀(條的粗細自己把握,沒有要求,關鍵在於整個條的粗細度一致,不能有的地方粗,有的地方細,這樣在下劑子的時候會大小不一,使得最終做出來的麻花也會大小不一)④從搓好的條狀中間一分為二,再從每個中間一...

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教你金黃酥脆大麻花,不加一滴水,只用兩種材料,膨脹起來更酥脆

不用水和麵做麻花,我們用雞蛋和食用油來和麵,這樣能更好的來把控麵糰的軟硬度,加入了雞蛋的麵粉,即便是不用酵母來發酵,在經過高溫油炸的時候也會使麵粉有所膨脹,再加上裡面放入了食用油的關係,麻花在膨脹了以後就會變得特別的酥脆了,所以,大家在做麻...

2021頭號爛片來了!
娛樂

2021頭號爛片來了!

不得不說,從最初“開心麻花”這個金字招牌,到如今僅剩下沈騰馬麗兩個頭部喜劇人,開心麻花似乎一直都忘了——與其每年應付一般地交出電影,還不如再好好打磨一下手下這批人...

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麵粉別蒸饅頭了,加一把黑芝麻不煎不烙一次做20個,比包子香

麵粉別蒸饅頭了,加一把黑芝麻不煎不烙一次做20個,比包子香俗話說“一日之計在於晨”,經過一夜的休息調整,早上是我們的狀態、精力最好的時候,這個時候肚子也餓了,為了今後能健康工作,早飯是不可缺少的,為了節省時間,請不要忽略重要的飲食,早餐最常...

開心麻花布局沉浸式演藝新空間:城市市集轉變演出場地,深夜穿越回上海弄堂,隨機分配角色
文化

開心麻花布局沉浸式演藝新空間:城市市集轉變演出場地,深夜穿越回上海弄堂,隨機分配角色

夢迴90年代,絕無僅有的夢遊體驗據悉,這場沉浸秀還設定了很多隱藏玩法,除了主線懸疑劇情之外,還開發了很多有意思的遊戲機制,讓觀眾不知不覺就在弄堂裡“瘋玩”起來——比如教居民學會上海話、踢毽子跳皮筋、解謎語等等,恍惚間感覺真的回到無憂無慮的兒...