同時聯合全球唯一研究酒體結構健康及其養生封測科學體系的醬酒研究機構“貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心”，十五位中國頂級的釀酒師、品酒師、調酒師、養生保健專家等，以養生保健為宗旨，運用研究了十年的科研成果“235768”釀造技藝，結合338種...

權魏醬酒原料：茅臺鎮本地當季紅纓子糯高粱哪怕是在醬香酒的銷售熱潮時期，不受市場的亂象的打擾，仍舊堅持堅守底線，按量生產、把控酒的品質...

原料與車間榮譽金醬酒採用的是茅臺鎮傳統的釀酒工藝，結合現在科技先進的釀酒技術，選用本地優質的紅纓子糯高粱，小麥，經過精心的釀製，然後長期的窖藏才能面世...

10月7日，正值今年重陽節，我國遵義、宜賓、瀘州、宿遷、呂梁、亳州六大白酒產區相關人員齊聚茅臺鎮1915廣場，拉開第三屆中國醬香酒節暨己亥茅臺鎮重陽祭水大典序幕...

茅臺鎮全景獨具一格的釀酒工藝，成就了茅臺鎮的大國之釀，也成就了中國“茅香型”白酒—賴地國酒...

“頂席”取自魏晉千古名篇《酒德頌》裡面的“頂天席地，縱意所如”“頂席”代表頂端的宴席，頂尖的席位，更是向各行各業頂級大師們的致敬...

在茅臺鎮這個“醬香酒王國”，除了一騎絕塵的茅臺集團，還有冉冉升起的醬門新貴——大國醬鄉，老陳所推薦的這款一代天驕醬香型白酒是大國醬鄉的其中一款酒，同樣的環境，同樣的原材料，同樣的坤沙工藝，同樣的純糧醬香酒品質但價格卻比實惠不少，老陳所推薦的...

同樣的道理，“貴州茅臺酒”是茅臺鎮的，但茅臺鎮並非只有“貴州茅臺酒”，還有其他眾多的醬香型白酒生產廠家、毫無疑問，除了茅臺酒廠有上好的醬香酒，其他酒廠一定也都有非常好的醬香酒，至於賣不賣給你、你能不能買得到，那是另外一回事情...

國臺是新酒，在不考慮價格的情況下，肯定是茅臺最佳，若想節約成本的話，是可以考慮國臺的，畢竟在酒質和口感上，兩者的差距並不大，且價位沒有茅臺酒的高，市面上的假酒也甚少...

首先一款好的醬香酒釀造成本按四塊多的高粱算五斤高粱一斤酒，小麥、人工、水電、汙水處理、稅務、以及儲存五年的成本，加之後續的包裝、勾調老酒、運輸一系列，到消費者手上如果低於百元除非老闆家裡有礦，又或者是由某慈善機構合作大發善心...

如今，人們的生活條件也是越來越好了，因此茅臺酒更加經常出現在各個場合中，而出產茅臺酒的茅臺鎮的酒文化也是讓不少人感到好奇...

茅臺相信大家都非常的熟悉它，作為我們中國唯一一款不可複製的白酒，處於茅臺鎮，位於赤水河谷， 這個地方冬暖夏熱， 雨水特別的少，這個地方的生物特別的易於生長，而且不會被颳去...

秉承著茅臺千年傳統釀酒工藝，利用茅臺鎮得天獨厚的氣候、水土資源，取本地優質有機高粱，優質小麥為原料，端午採曲、重陽投料、六個月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮，一年備料，一年生產，三年儲存，勾調後再存放一年，合六年出酒形成一個大週期...

好醬酒要看產地醬香型白酒也叫茅香型，以茅臺酒為顯著代表，醬香酒評判標準本身就是以茅臺酒的工藝流程為依據，茅臺鎮以外也有知名醬香酒，這些酒大多借鑑了茅臺工藝...

今天和大家交流四個鑑別坤沙酒和碎沙酒的方法，讓茅臺鎮的優質醬香酒也能像飛天茅臺那樣脫穎而出...

茅臺鎮傳統的醬香型白酒釀造的工藝三大獨特之處，都與紅纓高粱有密切的關係...

重陽祭水大典不僅弘揚茅臺鎮古法釀酒的傳統工藝，還表達釀酒人感恩天地自然、敬頌宗師、恪守傳承工藝的精神...

《陳厚戀歌》MV的拍攝，感謝肖海平導演及無聲影業團隊的精彩創作，感謝張芝明老師擔任監製，還要感謝賈雲亮、周映恬和楊建國三位演員以及張支龍、楊進、杜豔傑、趙燕等參演人員的傾情演出...

中國白酒的發酵過程，與西方包括葡萄酒和威士忌、蒸餾酒、烈酒相比有很多不同，發酵、蒸餾、儲存等方法都不同，和品質最為相關的是發酵的微生物的差異...

荷花酒剛出來的時候，因為其獨具特色的包裝風格很快吸引消費者的認可，再加上大部分消費者對醬酒不瞭解，喝不出好壞，甚至認為是茅臺鎮出的就是茅臺，種種因素讓荷花酒酒很快地打開了市場，同時隨大流的廠商也比較多，又給消費者造成了一個荷花酒是大品牌的錯...