醬香酒中的酸味是什麼?
健康

醬香酒中的酸味是什麼?

5、酸能協調酒體味感白酒的口味主要是看它的“酸、甜、苦、辣、澀”等是否諧調,其中酸味給人以醇厚、清爽、乾淨的感覺,甜味給人舒適、圓潤、濃郁的感覺,苦味和澀味在白酒中比例協調的話,也會提高白酒的品質...