文｜一盞茶的時光圖片來源於網路
普洱熟茶貴還是生茶貴？
普洱茶有生茶與熟茶之分，對於不少新手茶友來說，不太瞭解，哪種茶葉更貴。我們都知道，普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。
從定義來看，普洱熟茶和生茶應該是一樣的價格，可事實並非如此。
在某些時候，生茶比熟茶貴；在某些時候，熟茶是比生茶貴。為什麼會這樣？下面我們一起來揭開謎底。
普洱生茶和普洱熟茶最大的差異是前者沒有經過渥堆發酵加工，而後者經過渥堆發酵加工，這就意味著什麼呢？
人工成本增加了，製作成本也增加了，所以，在同等的毛料製作出來的生茶和熟茶，熟茶一般都會比生茶貴。如果新生茶比新熟茶貴，或一樣的價格，只能說明一個問題，那就是新熟茶毛料的品質沒生茶的好，沒有之一。
所以，當普洱茶剛剛出爐時，即剛剛上市時，熟茶是比生茶貴的。
那在什麼時候，普洱生茶比普洱熟茶貴呢？有一定年份後。
如果你把普洱熟茶和普洱生茶的價值連成線，你會發現，那是一條拋物線，其最高點就是它們價值最高點。也就是，不管生茶和熟茶，它的價值是會到頂的。
普洱茶的特點就是越陳越香，越老越值錢。
不是說熟茶老了不值錢，只是老熟茶沒有老生茶更值錢。如果你留意拍賣會上拍賣的茶品，你會發現，幾乎99%拍賣的物件都是生茶，為什麼呢？因為同年份同檔次的陳年老茶，生茶的價值遠遠甩了熟茶几條街，而且是越甩越遠。
因為老生茶的口味以及體感是老熟茶遠遠不及的，這也間接決定了老生茶比老熟茶更有價值。
用一句話來說，新熟茶略貴於新生茶，而老生茶遠貴於老熟茶。
這回，看官你可看懂了麼？